Anfang April 2022 starten wir mit unserem direkt am schönen Weidefelder Strand in Kappeln gelegenen Strandbistro mit einer kleiner kreativen Bistrokarte,den besten Fischbrötchen, ausgesuchten Getränken und legerer strandtypischer Servicekultur in die neue Gastrozeit.Es befinden sich zwei Konzepte in einem Haus.Im Erdgeschoss servieren wir in unserem Strandimbiss die Strandklassikker wie Pommes in verschiedenen Variationen, Hot Dog, fisch´n chips, Currywurst und Burger.Im Obergeschoss, die Besten Fischbrötchen, eine Kleine Bistrokarte, mit max. 5-7 Gerichten, Kaffee und Blechkuchen und gepflegten Getränken.Es ist ein legeres Selbstbedienungskonzept mit situativem Service.Um das Haus herum ist unser Biergarten angeordnet in dem sich alle treffen.