SOUS CHEF (m/w/d)

• Bestellungen und Dienstpläne organisieren

• Speisekarten erstellen

• Kochen (je nach Posten)

• Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit

• Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter

• Überwachung der Posten für einen reibungslosen Ablauf

• Vermittlung bei Problemen

• Anordnungen des Küchenchefs weiterleiten und ausführen

• Organisationsfähigkeit

• gutes Zeitmanagement

• Kommunikations- und Teamfähigkeit

• Kreativität im Umgang mit Zutaten und neuen Rezeptideen

• gute Aufnahmefähigkeit und schnelle Problemlösung

• Führungsqualitäten

• Kompetenz in der Vorbereitung der Zutaten, des Kochens und des Anrichtens
• Sous-Chefs sind nicht nur flexibel, sondern auch für die Kontrolle sowie Einhaltung der Sauberkeit und der Hygiene verantwortlich

• Unbefristete Vollzeit-Stelle ( 40 Stunden).

• Du arbeitest in der Regel von 12:00 bis 20:30 Uhr / Teildienst bei Intresse möglich

• Wir sind immer bemüht 2 Tage am Stück frei zu planen

• Wir wissen, was deine Lebenszeit wert ist und zahlen deshalb wertschätzende Gehälter / Übertarifliche Bezahlung

• Beim Urlaub lassen wir uns nicht lumpen! Wie viel das genau ist, erzählen wir dir gerne im Gespräch

• Es gibt alkoholfreie Getränke! Und sogar etwas leckeres zu essen

• Wir zahlen natürlich Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge

• Wir helfen Dir auch bei der Suche nach deinem neuen Zuhause

• Vorübergehend helfen wir durch Anmietung einer Personalwohnung um dir einen stressarmen Start zu ermöglichen

• Du kannst dich also auf ein tolles Team mit Lust auf gemeinsame Zukunft freuen