Minijob in der Käsepflege

In unserer Käserei verarbeiten wir ausschließlich unsere hofeigene Kuhmilch. Daher können wir Rohmilchkäse herstellen – eine Seltenheit in Norddeutschland. Alle unsere Käse stellen wir auf traditionelle und handwerkliche Art her: Der Käse wird per Hand abgefüllt und gedreht. Somit ist jeder Käse ein Unikat.

Wenn auch dein Herz für richtig leckeren Käse schlägt und du ein Teil unseres bunten, familiären Teams werden möchtest, sollten wir uns dringend kennenlernen! Bei uns ist jeder herzlich willkommen.

Wir suchen ab sofort eine Unterstützung in der Käsepflege. Damit die verschiedenen Käsesorten ihren einzigartigen Geschmack entwickeln, werden alle Laibe während der Reifezeit mit speziellen Wischlöschungen abgewischt, in Bäder getaucht und gewendet. Diese Vorgänge nennt man ,,Käsepflege”. Die meisten Schritte werden noch ganz traditionell per Hand durchgeführt, daher solltest du eine gewisse Grundfitness mitbringen. Deine Schicht beginnt am Samstagmorgen und die Stelle wird auf Minijob-Basis angeboten.