Koch (m/w/d)
Sie brauchen frischen Wind? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Im Juni 2017 haben wir die Küstenperle eröffnet, ein 4-Sterne-Hotel in Büsum mit 93 Zimmern und Suiten sowie 7 Ferienwohnungen im Appartementhaus nebenan. Unser Haus bietet vier Veranstaltungsräume für bis zu 250 Personen, das Restaurant „Deichperle“, die Bar „Schneiders“ und einen Spa- & Wellnessbereich mit vier Behandlungsräumen, Schwimmbad, drei Saunen sowie einem Fitness- und Gymnastikraum. Direkt an der Familienlagune in der Perlebucht gelegen, erwartet Sie bei uns eine einzigartige Atmosphäre und vielfältige Möglichkeiten.
Haben Sie Lust, Teil unseres Teams zu werden und den echten norddeutschen Charme zu erleben? Packen Sie mit an und lassen Sie sich von der Küstenbrise inspirieren – wir freuen uns auf Sie!
Ihre Aufgaben:
eigenständige Zubereitung von Speisen auf einem oder verschiedenen Posten unserer frischen und regionalen Küche
Mitverantwortung für alle angerichteten, auszugebenen Speisen
fachgerechte und kostenbewusste Vor-, Zu- und Nachbereitungen von warmen und kalten Speisen für Buffets, a-la carte und Speisen für Veranstaltungen
kulinarische Mitbetreuung unseres Tagungs- und Veranstaltungsgeschäftes
Einarbeitung und Anleitung von Commis de Cuisine und Demichef de Partie sowie Auszubildenden
Was Sie mitbringen sollten:
eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
große Freude am Kochen & Leidenschaft für hervorragendes Essen und den Willen gemeinsame Ziele zu erreichen
Begeisterung für nachhaltige, innovative & frische Ideen sowie für ein modernes gastronomisches Konzept
Detailbewusstsein & Lust auf eigene, außergewöhnliche Experimente mit verschiedenen (auch regionalen) Produkten & Zutaten
Warum wir?
dokumentierte Arbeitszeiterfassung & i.d.R. eine 5 Tage Woche
sicherer, ganzjähriger Arbeitsplatz in einem innovativen, nachhaltig handelnden Unternehmen
modernes & angenehmes Arbeitsklima
interessante & abwechslungsreiche Tätigkeit in familiärer Atmosphäre
hausinterne Vergünstigungen
Hat die Stelle Ihr Interesse geweckt?
JETZT ist IHRE/DEINE Perle-Zeit!
Sie wollen sich mit uns zusammen entwickeln und Herausforderungen motivieren Sie zu Höchstleistungen? Dann sind Sie genau die Persönlichkeit, die uns ergänzt!
Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen, einschließlich Lebenslauf, Arbeitszeugnissen, Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins, gern per E-Mail oder per Post.
Mehr Informationen zur Küstenperle unter www.kuestenperle.de
Küstenperle Strandhotel & Spa
Dithmarscher Straße 39
25761Nordseebad-Büsum
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Koch (m/w/d)
Kontakt für Bewerbung
Arbeitsort
Mehr zum Job
| Beschäftigungsart | Festanstellung, Minijob, Aushilfe |
|---|---|
| Arbeitszeit | Vollzeit, Teilzeit |
| Arbeitsort |
Dithmarscher Straße 39,
25761
Büsum
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