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Dienstleistungskonzession / LeistungsverzeichnisPausenverpflegung am Standort PlönAm Berufsbildungszentrum des Kreises Plön (BBZ), Standort Plön (Heinrich-Rieper-Str. 3) soll die Verpflegung der Schülerinnen und Schüler vor der Schule und während der Pausenzeiten im Rahmen einer Dienstleistungskonzession angeboten werden.Vertragsverhältnis:Das BBZ sucht eine/n Pächter/in (nachfolgend Auftragnehmer genannt), die/der daran interessiert ist, eine nachhaltige, qualitativ hochwertige und schmackhafte Pausenverpflegung anzubieten.An dem Standort halten sich durchschnittlich ca. 350 Personen (Schülerinnen und Schüler sowie Mitarbeitende) auf.Die Leistungsmerkmale und der Umfang der Verpflegungsorganisation sind nachfolgend aufgeführt. Sind Angebote nicht entsprechend der Vorgaben ausgefüllt oder nicht rechtsverbindlich unterschrieben sowie nicht termingerecht abgeben, können diese nicht berücksichtigt werden.Vorgesehener Zeitplan / Termine:Möglichkeit zur Besichtigung der Räume nach vorheriger Absprache&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Bis einschließlich 10.12.2025 Frist zur Abgabe des Angebotes&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;12.12.2025 Auswahl eines Anbieters bis&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;16.01.2026 Vertragsbeginn:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;02.01.2026 Sollte der Termin für Sie nicht realisierbar sein, nennen Sie uns bitte Ihren frühestmöglichen Beginn.Dienstleistungsumfang: Der Dienstleistungsumfang erstreckt sich auf die Pausenverpflegung während aller Pausen und vor Schulbeginn an allen Schultagen (siehe Öffnungszeiten). Während der Ferien, beweglichen Ferientage und gesetzlichen Feiertage erfolgt keine Verpflegung.Folgende Leistungen sind zu erbringen: &nbsp; &nbsp;• Einkauf &nbsp; &nbsp;• Zubereiten der Speisen &nbsp; &nbsp;• Ausgabe / Verkauf der Verpflegung &nbsp; &nbsp;• Reinigung und Speiseresteentsorgung Die Abrechnung erfolgt direkt zwischen Käufer und dem Auftragnehmer auf der Grundlage eines privatrechtlichen Vertrages. Die Organisation von Vorbestellungen und ggfs. dazu gehörigen Abrechnungen liegt ausschließlich beim Auftragnehmer. Alle Leistungen werden im Rahmen einer Dienstleistungskonzession erbracht. Eine Gegenleistung erhält der Auftragnehmer dafür nicht.Öffnungszeiten:Der Verkauf findet mindestens zu folgenden Zeiten statt: Vor Schulbeginn:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;in der Zeit von 07.30 Uhr bis 07.55 Uhr 1.Pause:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;von 09.20 Uhr bis 09.30 Uhr 2.Pause:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;von 11.00 Uhr bis 11.25 UhrDer Kiosk öffnet mindestens 10 Minuten vor Pausenbeginn. Bei Bedarf oder Änderung der Pausenzeiten können die Öffnungszeiten in gegenseitiger Abstimmung zwischen Auftraggeber und Auftragnehmer verändert werden.Personal &nbsp;Alle mit dem Kioskbetrieb zusammenhängenden Arbeiten erledigt der Auftragnehmer selbständig und auf eigene Rechnung. Sofern der Auftragnehmer für die Erfüllung der Leistungen Personal einstellt, ist dieses unter Einhaltung der geltenden gesetzlichen und sozialversicherungsrechtlichen Bestimmungen, sowie unter Anwendung des Mindestlohngesetzes zu beschäftigen.Ernährungsanforderungen / Beschreibung der anzubietenden ProdukteEs ist ein Angebot vorzuhalten, das zwischen den ernährungsphysiologischen Standards und dem Geschmack der Zielgruppe ausbalanciert ist.Es sollen frische und qualitativ hochwertige Lebensmittel mit hohem Nährwert verarbeitet werden und abwechslungsreich angeboten werden. Vollwertige Lebensmittel sind zu bevorzugen. Unbedingt sollten auch vegetarische und vegane Produkte im Angebot enthalten sein.Speisen und Getränke, in denen Alkohol oder Alkoholaromen als Zutat eingesetzt werden, zum Beispiel in Soßen und Desserts, dürfen nicht angeboten werden.Eine vollwertige Mittagsverpflegung soll nicht angeboten werden und ist auch wegen der räumlichen Ausstattung nicht möglich.Es gilt, das EU-Lebensmittelhygienerecht und das damit verbundene HACCP-Konzept einzuhalten und zu dokumentieren.Zusatzstoffe sind kennzeichnungspflichtig. Entsprechendes Informationsmaterial über die Inhaltsstoffe der angebotenen Lebensmittel ist auszulegen.Ein Warenverkauf durch Schülerinnen und Schüler im Rahmen von Projekten und besonderen Veranstaltungen (z.B. Schulentlassungen) ist zu dulden.Folgende Artikel/Produkte sollen täglich angeboten werden:Getränke: &nbsp; &nbsp;• Heißgetränke (Kaffee, Tee) &nbsp; &nbsp;• Kaltgetränke (z. B. Wasser, Selters, Saft, Saftschorle)Sogenannte Energy-Drinks dürfen nicht angeboten werden!Backwaren: &nbsp; &nbsp;• Belegte Brötchen (Brot, Brötchen, Vollkornbrötchen) &nbsp; &nbsp;• Belag im ständigen Wechsel - verschiedene Wurst- und Käsesorten oder Ei &nbsp; &nbsp;• Laugengebäck&nbsp; &nbsp; &nbsp;• WaffelnSonstiges: &nbsp; &nbsp;• Obst oder Obstsalate &nbsp; &nbsp;• SüßigkeitenDie Zubereitung frischer Speisen ist nicht möglich.Vor allem in der 2. Pause wünschen wir uns zusätzlich trotz der „kalten Küche" ein vollwertiges, sättigendes Angebot. Ggfs. könnten Einzelbestandteile mittels Mikrowelle/Backofen erwärmt werden.Im ständigen Wechsel sollte beispielsweise angeboten werden:&nbsp; &nbsp; &nbsp;• Hamburger, Hot Dog&nbsp; &nbsp; &nbsp;• Sandwiches &nbsp; &nbsp;• Pizzastücke &nbsp; &nbsp;• Salate oder Brötchen mit Würstchen, Frikadellen oder Schnitzel &nbsp; &nbsp;• Kuchen, Donuts, MuffinsDie Preise der Waren sind gut sichtbar anzubringen. Das genaue Angebot ist mit dem Auftraggeber abzustimmen. Der Auftraggeber behält sich sein Mitbestimmungsrecht vor.Folgende Geräte sind derzeit vorhanden:&nbsp; &nbsp;• 2 x Kühltheke &nbsp; &nbsp;• 1 Heiße Theke &nbsp; &nbsp;• 2 Getränkekühlschränke 350 l mit Glasfront &nbsp; &nbsp;• 1 Heißluft-Backofen &nbsp; &nbsp;• 1 Geschirrspüler &nbsp; &nbsp; Eine Fritteuse kann in der Küche nicht betrieben werden.Das Angebot von Alkohol, Zigaretten und anderen Rauschmitteln ist verboten!Vorschriften, Verordnungen und GesetzeDie/Der Pächterin verpflichtet sich, für sämtliche mit der Essensvorbereitung bis zur Essensausgabe einschlägigen Gesetze, Verordnungen, Normen und Regelungen auf EU-, Bundes-, Länder und örtlicher Ebene einzuhalten. Er/Sie verpflichtet sich insbesondere die einschlägigen Bestimmungen der Unfallverhütung und die geltenden hygienerechtlichen Bestimmungen (HACCP-Richtlinie) zu beachten und ihr/sein Personal entsprechend anzuweisen. Für die/den Pächter/in oder für Personen, die eingesetzt werden, gelten die Vorschriften des Bundesseuchengesetzes für Personen im Küchenbetrieb. Es ist zu beachten, dass auf dem gesamten Schulgelände nicht geraucht werden darf. Dies gilt auch für den Auftragnehmer und seine Beschäftigten. Die Nutzungsordnung für Vertragspartner des BBZ ist zu beachten.Pflichten des AuftragnehmersDer Auftragnehmer stellt das für den Betrieb des Kioskes erforderliche Personal auf eigene Kosten zur Verfügung und stattet es mit der für diese Arbeiten erforderlichen Arbeitskleidung aus. Des Weiteren verpflichtet er sich zur Einhaltung der gewerbe- und steuerrechtlichen Bestimmungen. Er trägt auch die insoweit entstehenden Kosten. Der Auftragnehmer ist für die Einholung eventuell erforderlicher behördlicher Genehmigungen alleine zuständig und verantwortlich. Er ist verpflichtet, eine ausreichende Haftpflichtversicherung für alle Schäden, die aus der Bewirtschaftung entstehen können, auf seine Kosten abzuschließen und trägt alle diesbezüglichen mit dem Betrieb zusammenhängenden Kosten. Vor Beginn seiner Tätigkeit hat der Auftragnehmer eine Betriebshaftpflicht-versicherung nachzuweisen.ReinigungDer Auftragnehmer muss folgende Flächen reinigen: Alle benutzten Verkaufs-, Lager-, und Küchenräume inklusive aller Einrichtungsgegenstände, Küchengeräte etc. Hierzu gehören alle Gegenstände, die der Lagerung, Kühlung, Zubereitung und dem Verkauf dienen. Abfallentsorgung Die Abfälle sind nach Wertstoffen zu sortieren und in die dafür vorgehaltenen Abfallbehälter des BBZ ordnungsgemäß zu entsorgen. Die Hygiene muss jederzeit gewährleistet sein und es dürfen keine Gerüche entstehen.PreiseDie Preise werden vom Auftragnehmer kalkuliert und in Absprache mit dem Auftraggeber festgelegt.Erforderliche Unterlagen Ihrer Bewerbung&nbsp; &nbsp;• Konzept zum Kioskbetrieb &nbsp; &nbsp;• Musterplan für 1 Woche: &nbsp; &nbsp;• Täglich angebotene Speisen / wechselnd angebotene Speisen &nbsp; &nbsp;• HACCP Konzept &nbsp; &nbsp;• Vorgesehene Preise für die einzelnen Speisen und Getränke &nbsp; &nbsp;• Bereits vorhandene Möglichkeiten der Vorbereitung von Speisen, beispielsweise „aufbacken" von Waren außerhalb unseres Hauses) &nbsp; &nbsp;• Von Ihnen zur Verfügung gestellte Geräte bzw. Ihre Erwartungen an uns (Mikrowelle, Kaffeemaschine, Herdplatten etc.)Ohne diese Unterlagen kann Ihr Angebot nicht berücksichtigt werden.Insbesondere dem Konzept sollte zu entnehmen sein, wie Sie sich die Zusammenarbeit mit dem BBZ vorstellen und den Betrieb des Kiosks vornehmen wollen.Sofern vorhanden, reichen Sie uns bitte Zertifikate oder Nachweise über vorherige bzw. weitere Tätigkeiten an Schulen, Kindergärten o.ä. ein. Auf Verlangen sind dem Angebot Unbedenklichkeitsbescheinigungen nachzureichen, aus denen hervorgeht, dass die gesetzliche Pflicht zur Zahlung der Bundes-, Landes- und Gemeindesteuern sowie Beiträge zur Sozialversicherung regelmäßig erfüllt worden ist.Bewertungsmatrix&nbsp; &nbsp;• Konzept&nbsp; &nbsp; &nbsp;• Musterplan für eine Woche &nbsp; &nbsp;• Vorgesehene Preise für die einzelnen Speisen und GetränkeIhre Bewerbung richten Sie bitte per Mail oder postalisch an:Berufsbildungszentrum Plön Frau Franke Heinrich-Rieper-Straße 3 24306 Plön <a href="mailto:Maike.Franke@kreis-ploen.de" target="_blank">Maike.Franke@kreis-ploen.de</a> Für telefonische Rückfragen oder die Vereinbarung eines Besichtigungstermins wenden Sie sich bitte an Frau Franke 04522/743-629 Frau Schrade 04522/743-884 &nbsp;

Caterer für Pausenverpflegung mit vorgefertigten Speisen (m/w/d)

Für den Eigenbetrieb Jugend- und Freizeiteinrichtungen des Landkreises Kassel suchen wir ab sofort für das Jugendseeheim auf Sylt eine/n<h2>Küchenleiter/in (m/w/d)</h2>unbefristet, 39 Std./Woche, zum nächstmöglichen ZeitpunktIhre Aufgaben: • Zubereitung abwechslungsreicher Speisen (Frühstücksbuffet, Lunchpaket, Abendessen) • Erstellung des Speiseplans mit dem Küchenteam • Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Frische • Anleitung und Unterweisung des Küchen- und Reinigungsteams • Mitarbeiterführung und Personaleinsatzplanung • Verantwortung für das Budget, Warenwirtschaft und Lagerhaltung • Führung Allergiker-Dokumentation, Verantwortung HACCP • Speiseausgabe und GästebetreuungIhr Profil: • Ausbildung als Koch, Küchenmeister oder vergleichbare Qualifikation • Kenntnisse in HACCP • Versierter Umgang in MS Office • Strukturierte, zuverlässige, wirtschaftliche und genaue Arbeitsweise • Organisationstalent, ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit • Offene und freundliche Persönlichkeit, hohe Sozialkompetenz und Durchsetzungsfähigkeit • Ausgeprägte Serviceorientierung • Bereitschaft zur Gästebetreuung auch an den WochenendenWir bieten: • Einen verantwortungsvollen, abwechslungsreichen und selbstständigen Aufgabenbereich • Interessante Tätigkeit in einem engagierten und motivierten Team • gute Vereinbarkeit von Beruf und Familie, 36 Tage Urlaub • Personalunterkunft vor Ort • einen modernen, sicheren Arbeitsplatz • Möglichkeit der Fort- und Weiterbildung • Vergütung nach Entgeltgruppe 9a TVöD mit Jahressonderzahlung und Leistungsentgelt • Vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge • Fahrradleasing • Betriebliches Eingliederungsmanagement (BEM)Wir begrüßen Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Nationalität, Behinderung, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.Bewerbungen bis 07.12.2025 an:Jugend- und Freizeiteinrichtungen -Eigenbetrieb des Landkreises Kassel- Personalwesen Parkstr. 12 34117 Kassel E-Mail: <a href="mailto:bewerbung@kreiskassel.de" target="_blank">bewerbung@kreiskassel.de</a>&nbsp;

Küchenleiter/in (m/w/d)

Die GesundheitsKlinik „Stadt Hamburg“ GmbH ist eine Fachklinik für Rehabilitation und Prävention im Nordseeheil- und Schwefelbad Sankt Peter-Ording. Wir bieten erstklassige medizinische Rehabilitation bei chronischen Erkrankungen von Atemwegen, Haut, Herz- und Kreislauf, Stoffwechsel und im orthopädischen Bereich. Weiterer Schwerpunkt ist die Behandlung von psychosomatischen Erkrankungen. Die GesundheitsKlinik „Stadt Hamburg“ GmbH ist eine Einrichtung mit mehr als 60-jähriger Geschichte. Wir sind nach QMS-Reha 3.1 und darüber hinaus nach ISO 9001:2015 zertifiziert.Ab sofort suchen wir in Voll- oder Teilzeit eine/-n Mitarbeiter / in für die HauswirtschaftDein Aufgabengebiet...<ul><li>Reinigung der Patientenzimmer</li><li>Reinigung aller weiteren Räumlichkeiten und sanitären Anlagen</li></ul>Dein Profil...<ul><li>freundliches und zuvorkommendes Auftreten</li><li>Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit</li><li>Einsatzbereitschaft, Initiative und Ausdauer</li><li>Freude an der Kommunikation und Kooperation mit Vorgesetzten, Mitarbeitern und Patienten</li><li>Erfahrung in der Zimmerreinigung z. B. in einer Klinik, einem Hotel oder in Ferienwohnungen ist von Vorteil</li><li>Gerne arbeiten wir Dich auch ein!</li></ul>Wir bieten Dir...<ul><li>eine leistungsgerechte Vergütung in Anlehnung an den TVöD</li><li>geregelte Arbeitszeiten in einem rotierenden Schichtsystem (Arbeitsbeginn zwischen 05:30 und 07:00 Uhr)</li><li>eine persönliche und menschliche Atmosphäre in einer Klinik überschaubarer Größe</li><li>sehr gute Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>ein Angebot an gesundheitsfördernden Maßnahmen</li><li>vergünstigte Verpflegung von hoher Qualität</li><li>die Nutzung des internen Sportangebots</li></ul>BewerbungsverfahrenHast du Fragen? Dann steht Dir gerne unsere Personalabteilung, unter der Tel. 04863-86701 zur Verfügung!GesundheitsKlinik „Stadt Hamburg“ GmbH - Im Bad 35 - 25826 St. Peter-Ording

GesundheitsKlinik "Stadt Hamburg" GmbH

Hauswirtschafts-/ Reinigungskraft (m/w/d)

<h2>Küchenleitung (m/w/d) für unsere Großküche</h2>In unserer Einrichtung werden täglich rund 180 Mahlzeiten für die Bewohnerinnen und Bewohner in Levslund sowie für die Gäste der Tagespflege Klöndeel zubereitet. Unsere Küche versorgt außerdem Veranstaltungen und bietet „Essen auf Rädern“ an. Damit schaffen wir ein Stück Lebensqualität und Verlässlichkeit für viele Menschen.Für diese verantwortungsvolle Aufgabe suchen wir eine Küchenleitung (m/w/d), die Organisationstalent, Fachwissen und Freude an guter Verpflegung verbindet.<h3>Ihre Aufgaben:</h3>Teamführung und Organisation<ul><li>Leitung und Koordination des Küchenteams</li><li>Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen sowie Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs</li><li>Freundliches, lösungsorientiertes Auftreten – auch in herausfordernden Situationen</li></ul>Speiseplanung und Ernährungskonzept<ul><li>Planung ausgewogener, frischer und abwechslungsreicher Speisepläne</li><li>Berücksichtigung besonderer Ernährungsanforderungen unserer Bewohnerinnen und Bewohner</li><li>Verantwortung für eine gleichbleibend hohe Qualität der Mahlzeiten</li></ul>Hygiene und Qualitätssicherung<ul><li>Sicherstellung und Weiterentwicklung der HACCP-Standards</li><li>Regelmäßige Schulung und Anleitung des Teams in Hygiene, Arbeitssicherheit und Qualitätsvorgaben</li><li>Dokumentation aller relevanten Prozesse und Kontrollen</li></ul>Wirtschaftlichkeit und Einkauf<ul><li>Einkauf von Lebensmitteln und Verbrauchsgütern sowie Pflege der Zusammenarbeit mit Lieferanten</li><li>Kontrolle von Warenqualität, Lagerhaltung und Wirtschaftlichkeit</li><li>Mitgestaltung nachhaltiger und ressourcenschonender Arbeitsabläufe</li></ul>Kommunikation und Zusammenarbeit<ul><li>Enge Abstimmung mit Heimleitung, Pflegepersonal und Verwaltung</li><li>Freundlicher und professioneller Kontakt zu Angehörigen, Lieferanten und weiteren Schnittstellen</li><li>Offenheit für Rückmeldungen der Menschen, für die wir kochen</li></ul><h3>Ihr Profil:</h3><ul><li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin</li><li>Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise mit Leitungs- oder Stellvertretungserfahrung</li><li>Kenntnisse im Bereich Ernährung und Diätetik oder Bereitschaft zur Weiterqualifizierung</li><li>Organisationsstärke, Verantwortungsbewusstsein und Freude an Teamführung</li><li>Wertschätzender Umgang mit Menschen und Interesse an der Arbeit im Pflegeumfeld</li><li>Grundkenntnisse in MS Office (z. B. Dienstplanung, Listen, Kalkulationen)</li></ul><h3>Wir bieten:</h3><ul><li>Eine sinnstiftende Tätigkeit, die zur Lebensqualität vieler Menschen beiträgt</li><li>Ein verlässliches und herzliches Team</li><li>Geregelte Arbeitszeiten im 2-Schicht-System, keine Nachtdienste</li><li>Unbefristeter Arbeitsvertrag und eine faire, attraktive Vergütung</li><li>Betriebliche Altersvorsorge</li><li>Unterstützung bei Fort- und Weiterbildungen</li><li>Gesundheitsfördernde Angebote und regelmäßige Teamevents</li><li>Moderne Küchenausstattung und Raum für eigene Ideen</li></ul><h3>Bewerbung:</h3>Wenn Sie Lust haben, Verantwortung zu übernehmen und unsere Küche fachlich wie menschlich mitzugestalten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.Bitte nutzen Sie dafür unser Online-Bewerbungsportal.Bei Fragen können Sie uns gern per E-Mail kontaktieren: <a href="mailto:personalentwicklung@levslund.de" target="_blank">personalentwicklung@levslund.de</a>

Levslund

Küchenleitung im Blick – bring unser Team ein Stück voran mit Geschick!

Wir suchen per sofort oder zum nächstmöglichen Termin zuverlässige und flexible<h2>Küchen- und Produktionshilfen (m/w/d) auf 556-€-Basis für unsere Manufaktur in Henstedt-Ulzburg</h2>sowie Hausmeister und Auslieferungsfahrer (m/w/d) als Mini- oder Midijob.Wenn ihr Spaß am Spülen habt und gerne Lebensmittel schnippelt, abfüllt und verpackt, seid ihr bei uns genau richtig.Rentner und Schüler sind willkommen!Bewerbungen bitte an: <a href="mailto:mail@speisenwerft.de" target="_blank">mail@speisenwerft.de</a>Speisenwerft bei Tim Mälzer GmbHJan-Hendrik BröckerIndustriestr.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 624558 Henstedt-UlzburgAnsprechpartner:&nbsp; Gaby Kamphausen&nbsp;Email: <a href="mailto:mail@speisenwerft.de" target="_blank">mail@speisenwerft.de</a>

Speisenwerft bei Tim Mälzer GmbH Jan-Hendrik Bröcker

Küchen- und Produktionshilfen (m/w/d)

Arbeitsort: Klinik HusumArbeitszeit: Teilzeit- 25 Stunden, befristet bis zum 31.10.2026Start: Ab 01.11.2025Ihre Aufgaben:<ul><li>Portionierung am Tablettförderband.</li><li>Anrichten von Speisen.</li><li>Durchführung von Reinigungs-, Spül- und Entsorgungsaufgaben laut Reinigungsplan und Arbeitsanweisung.</li><li>Unterstützung bei der Vorbereitung der Speisenproduktion unter Einhaltung von Arbeit- und Produktionsanweisungen.</li></ul>Ihr Profil:<ul><li>Sie sind bereit am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten.</li><li>Eine saubere, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise wird vorausgesetzt.</li><li>Sie sind teamfähig, belastbar und flexibel.</li></ul>Ihre Vorteile:Zielgerichtete und strukturierte PersonalentwicklungVielfältige Fort- und WeiterbildungsangeboteFührungskräfteentwicklung mit Coaching- &amp; Workshop-AngebotenEine zukunftssichere tarifliche Vergütung (TVöD/ TV Ärzte)Ein betriebliches GesundheitsmanagementEine familienfreundliche ArbeitgeberkulturBetriebsnahe Kindertagesstätten und flexbile ArbeitszeitmodelleDas Nah.SH-Jobticket für günstige MobilitätE-Bike-Leasing mit ArbeitgeberzuschussDas ist uns wichtig: AugenhöheTeamplayer durch und durch: Das sind wir und so wünschen wir uns auch unsere neuen Kolleg*innen. Wir streben nach der besten Versorgung für unsere Patient*innen und wissen: die beste Qualität gibt es nur mit motivierten und hervorragend ausgebildeten Mitarbeiter*innen.Wir fördern und investieren daher viel in die Personalentwicklung, formulieren aber auch klare Erwartungen. Wir wünschen uns Mitarbeiter*innen, die mit konstruktiver Haltung und Veränderungsbereitschaft zur Entwicklung unseres Klinikums beitragen und das Miteinander leben.Wir sind ein zuverlässiger Partner auf Augenhöhe – für unsere Kolleg*innen und unsere Patient*innen.Für Rückfragen steht Ihnen gerne unser Küchenmeister, Herr Tobias Schmidt, unter der Tel. 04841 660-1732, zur Verfügung. Wir freuen uns auf den ersten Kontakt mit Ihnen.Firmenfitness mit dem EGYM-WellpassSie haben Fragen? Wir sind für Sie da.<a href="mailto:karriere@klinikum-nf.de" target="_blank">karriere@klinikum-nf.de</a>Klinikum Nordfriesland gGmbHNele-Sophie LangnerPersonalabteilung

Klinikum Nordfriesland gGmbH

Der Pflegeberuf: Job-Tester Basti im Klinikum Nordfriesland

Starte mit uns deine Zukunft.

Mitarbeiter (m/w/d) in der Küche

Das Akademiezentrum Sankelmark -direkt am Sankelmarker See gelegen- benötigt Verstärkung. Unser Restaurant sucht&nbsp; &nbsp;Restaurantfachkräfte und Servicekräfte (m/w/d) in Teilzeit (bis zu 25 Stunden/Woche) Wir suchen Teamplayer &nbsp;die ihren Job liebendie gerne im Team arbeitendie selbstständig denken und handelndie einen guten Ehrgeiz habendie positive gestimmt und kreativ sind Ihr Profil:Eine Ausbildung als Hauswirtschafter:in oder Restaurantfachkraft ist wünschenswert. Quereinsteiger:innen werden von unseren Teamkolleginnen gerne angelernt. Sie sind zeitlich flexibel, da unser Tagungsbetrieb auch Einsätze an Wochenenden erfordert. Wir bieten: - gutes Gehalt mit Jahressonderzahlung - überdurchschnittlicher Urlaubsanspruch (30 Tage) - planbare Arbeitszeiten ohne Nachtarbeit - Weihnachten, Ostern und an vielen Feiertagen frei &nbsp; &nbsp;

Europäische Akademie Schleswig-Holstein

Servicekraft für unser Restaurant

Koch/Köchin (m/w/d) für Kinder- und Jugendhilfeeinrichtung Hof Südensee Über uns Der Hof Südensee ist eine Kinder- und Jugendhilfeeinrichtung in Sörup mit 40 Plätzen für Kinder und Jugendliche im Alter von 6 bis 16 Jahren. Wir bieten jungen Menschen ein geschütztes Umfeld, in dem sie sich entwickeln können – dazu gehört auch eine gesunde, abwechslungsreiche und liebevoll zubereitete Ernährung.Ihre Aufgaben * Eigenverantwortliches Kochen für Kinder, Jugendliche und Mitarbeitende (Mo–Fr, gelegentlich Sonderveranstaltungen wie z. B. Weihnachtsfeier) * Zubereitung gesunder, nachhaltiger Mahlzeiten mit Schwerpunkt auf vegetarischer und veganer Küche, ergänzt durch ausgewählte Fisch- und Fleischgerichte * Verpflegung auch für besondere Anlässe (z. B. Jugendamtsbesuche, Vorstellungsgespräche)*Eindecken von Besprechungsräumen&nbsp; * Organisation des gesamten Küchenablaufs inkl. Speiseplanung, Einkauf/Bestellung und Lagerhaltung * Verantwortung für Hygiene- und QualitätsstandardsIhr Profil * Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation * Freude an der Zubereitung frischer, gesunder und kindgerechter Speisen * Kenntnisse in vegetarischer/veganer Küche wünschenswert * Organisationstalent und selbstständige Arbeitsweise * Teamfähigkeit, Belastbarkeit und ein Herz für Kinder und JugendlicheWir bieten * Eine verantwortungsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit in einem wertschätzenden Umfeld * Arbeitszeit nur an Wochentagen (Ausnahme: seltene Sonderveranstaltungen) * Mitgestaltung bei Speiseplanung und nachhaltiger Ausrichtung der Küche * Eine sinnstiftende Aufgabe: Kochen für Kinder und Jugendliche, die bei uns ein Zuhause auf Zeit finden

Kinder- und Jugendförderzentrum Hof Südensee GmbH

Koch/Köchin für unsere Jugendhilfeeinrichtung Hof Südensee Mo-Fr

Beikoch / Koch (m/w/d) 


Deine Aufgaben bei uns: 

ï· Du stellst nach Vorgabe der entsprechenden Rezepturen verschiedenste 
Saucen her für unsere Produkte her 

ï· Du fertigst Reife-, Gar- und Veredelungsbäder sowie Aufgüsse in unseren 
großen Rührwerktanks 

ï· Du mischst Feinkostsalate und Dressings an 
ï· Du führst Lebensmitteluntersuchungen durch 


Das bringst Du mit: 

ï· Du hast eine Ausbildung zum Beikoch, Koch oder eine vergleichbare 
Ausbildung 

ï· Du bringst Begeisterung für Fischfeinkost mit 
ï· Du hast bereits erste Berufserfahrung sammeln können, ggf. auch in der 

Gemeinschaftsverpflegung 
ï· Du arbeitest strukturiert, eigenständig und hast ein ausgeprägtes 

Hygienebewusstsein 
ï· Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit werden bei Dir großgeschrieben 
ï· Schichtarbeit (von Montag bis Freitag) ist für Dich kein Problem 


Du bist auf den Geschmack gekommen? 

Dann bewirb Dich jetzt unter <a href="mailto:bewerbung@friesenkrone.de" target="_blank">bewerbung@friesenkrone.de</a> oder per 
Whatsapp unter 0151-62675399. 

Wir freuen uns auf Dich!

Friesenkrone Heinrich Schwarz & Sohn GmbH & Co. KG

Koch / Beikoch (m/w/d)

Der Sozialverband Deutschland ist ein gemeinnütziger Verein mit über 180.000 Mitgliedern im Landesverband Schleswig-Holstein. Der SoVD ist in sozialen Beratungs- sowie Betreuungsfragen aktiv. In 16 Beratungszentren und dem eigenen Erholungszentrum in Büsum sind über 180 Mitarbeiter*innen beschäftigt und unterstützen die Mitglieder in Fragen des Sozialrechts. Der SoVD betreibt in Büsum ein eigenes Erholungszentrum mit 79 Betten, verteilt auf ein Haupt- und ein Nebengebäude.&nbsp;&nbsp;Ein engagiertes Team von rund 20 Mitarbeitenden trägt dazu bei, unseren Gästen ein erholsames und unvergessliches Urlaubserlebnis an der Nordsee zu bieten. Ihre Aufgaben:<ul><li>Wir bieten eine krisensichere unbefristete Anstellung in Teil- oder Vollzeit (20 - 38,5 Wochenstunden)&nbsp;</li><li>Wir zahlen eine leistungsgerechte Vergütung und gewähren alle Leistungen nach dem DEHOGA-Tarifvertrag</li><li>Wir bieten Ihnen ein kollegiales Arbeitsumfeld in einem motivierten Team – und das in einer der attraktivsten Urlaubsregionen an der schleswig-holsteinischen Westküste</li><li>Wir bieten Ihnen 30 Tage Erholungsurlaub</li><li>Zuschuss zur betrieblichen Altersversorgung</li><li>Zuschuss zum Jobticket / Deutschlandticket</li><li>Möglichkeit zum Bike-Leasing</li></ul> Ihr Profil: &nbsp;<ul><li>Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung im hauswirtschaftlichen Bereich oder eine vergleichbare Qualifikation in der Gastronomie oder Küche</li><li>Sie haben Berufserfahrung in der Zubereitung von Speisen und verfügen über handwerkliches Geschick sowie fundierte Kenntnisse der Kochtechniken</li><li>Sie zeichnen sich durch Teamfähigkeit&nbsp;und Kommunikationsstärkeaus und behalten auch in stressigen Situationen einen klaren Kopf.</li><li>Sie haben fundierte Kenntnisse der Hygienevorschriften&nbsp;(z. B. HACCP) und setzen diese sorgfältig um</li><li>Sie arbeiten selbstständig und verantwortungsbewusst und tragen mit Engagement&nbsp;zur Qualität und Effizienz der Küche bei</li><li>Sie sind auch am Wochenende und Feiertagen einsatzbereit&nbsp;</li></ul> Wir bieten: &nbsp;<ul><li>Wir bieten eine krisensichere unbefristete Anstellung in Teil- oder Vollzeit (20 - 38,5 Wochenstunden)&nbsp;</li><li>Wir zahlen eine leistungsgerechte Vergütung und gewähren alle Leistungen nach dem DEHOGA-Tarifvertrag</li><li>Wir bieten Ihnen ein kollegiales Arbeitsumfeld in einem motivierten Team – und das in einer der attraktivsten Urlaubsregionen an der schleswig-holsteinischen Westküste</li><li>Wir bieten Ihnen 30 Tage Erholungsurlaub</li><li>Zuschuss zur betrieblichen Altersversorgung</li><li>Zuschuss zum Jobticket / Deutschlandticket</li><li>Möglichkeit zum Bike-Leasing</li></ul> Sie haben Rückfragen? &nbsp;Für Rückfragen steht Ihnen Frau Katrin Freytag unter Tel. 04834-9525719 gerne zur Verfügung.Haben wir Ihr Interesse geweckt?Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung (inklusive Gehaltsvorstellung und Zeitpunkt Ihrer Verfügbarkeit) ausschließlich in PDF-Dateien an: <a href="mailto:bewerbungen@sovd-sh.de" target="_blank">bewerbungen@sovd-sh.de</a>Bitte geben Sie die Referenznummer 057-2025 in Ihrer Bewerbung an. &nbsp;

50 Hotellerie und Gastronomie Jobs in Nordfriesland, 25, Deutschland