Koch (m/w/d) wochentags, tagsüber

Der Backensholzer Hof in Oster-Ohrstedt ist ein Ort voller Handwerk, echter Hingabe für gutes Essen und Gastfreundschaft: Wir halten rund 450 Milchkühe nach Bioland-Standards, machen ausgezeichneten Rohmilchkäse und heißen unsere Gäste im Hofladen & Bistro willkommen – dem Mittelpunkt unseres Hofes.

Für diesen wunderbaren Ort suchen wir dich in Vollzeit:
ein Koch (m/w/d) für die Hofküche – immer von Montag bis Freitag, 07:00 bis 15:30 Uhr.

Das erwartet dich bei uns:

• Eine sinnstiftende und Freude bringende Arbeit auf einem Hof, Genuss und gutes Essen liebt
• Ein familiäres und motiviertes Team, das sich gegenseitig unterstützt
• Planbare Arbeitszeiten, eine langfristige Perspektive und frei an Sonn- und Feiertagen
• Hochwertige und biologische Produkte
• Mitarbeiterrabatte, Gesundheitsvorsorge, Wellpass& schöne Teamevents

Deine Aufgaben:

• Kochen für unser erfolgreiches Mittagsbüffet und das Tagesgeschäft im Bistro sowie für hochwertige Veranstaltungen in unserem Hause
• Zutatenvorräte und das Lager im Blick haben
• Umsetzung der HACCP Richtlinien
• Mitwirken bei der Speiseplanung
  
  

Das bringst du mit:

• Erfahrung in der Küche – sowie eine abgeschlossene Berufsausbildung
• Teamgeist und eine organisierte und saubere Arbeitsweise
• Energie und Drive, wenn die Küche lebt

• Gute Deutsch Kenntnisse in Wort und Schrift

• Nun erzähl uns von dir!
• Wir freuen uns über deinen Lebenslauf und ein Anschreiben an bewerbung@backensholz.de. Fragen? Bente hilft dir gern unter 04626 / 1858294 weiter. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!