Hof Backensholz

Der Backensholzer Hof liegt mitten in der nordfriesischen Natur. Seit über 30 Jahren betreiben wir unseren Hof nach den strengen Bioland-Richtlinien.Die Milch für die Herstellung unserer Rohmilchkäse-Spezialitäten kommt ausschließlich direkt vom Hof.

Neben dem landwirtschaftlichen Betrieb mit 450 Milchkühen sowie Ackerbau zur Futterherstellung und der Rohmilchkäserei befinden sich auf dem Hof noch ein Hofladen, unser Restaurant "Hofküche" und ein Hof- und Waldkindergarten mit 18 Kindern zwischen drei und sechs Jahren.