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Frische ist unser Geschäft. Die Fresh Factory GmbH & Co. KG ist spezialisiert auf die Veredlung frischer Früchte und die Herstellung von erstklassigen Obstsalaten. Mit unseren Produkten beliefern wir bundesweit den Fachgroßhandel für Hotellerie, Gastronomie und Catering sowie die Feinkostindustrie und den Lebensmitteleinzelhandel. In unserem Werk in Braak setzen wir auf modernste Technik und ein starkes Team.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen Mitarbeiter

Qualitätssicherung/Qualitätsmanagement (m/w/d).

Deine Aufgaben:

• Unterstützung bei der Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards
• Durchführung von Aufgaben der Qualitätssicherung (z.B. Unterstützung bei der Überwachung der Betriebs- und Personalhygiene, Wareneingangskontrolle)
• Prüfung der Durchführung der Kennzeichnungs- und Lebensmittelhygienevorgaben
• Mitarbeit bei der Pflege und stetigen Weiterentwicklung des HACCP-Konzepts
• Mitarbeit bei der Pflege des QM-Systems nach IFS 8.0
• Erstellung und Pflege der QM-Dokumentation (z. B. Spezifikationen)
• Mitwirkung bei der Vorbereitung externer und interner Audits
• Dokumentation der betriebsinternen Sicherheitsvorgaben und Qualitätsaufzeichnungen

Dein Profil:

• Du verfügst über einen Fach-/Hochschulabschluss im Bereich Ökotrophologie oder einem vergleichbaren Fachgebiet, alternativ hast du eine abgeschlossene Berufsausbildung und Berufserfahrung zum Beispiel als BTA oder Biologielaborant*in
• Praxiserfahrungen in der Lebensmittelherstellung oder -industrie sind von Vorteil
• Idealweise bringst du Kenntnisse in der QM-Dokumentation in einem akkreditierten oder zertifizierten Umfeld mit
• Du arbeitest gerne selbstständig, zuverlässig und genau

Wir bieten dir:

• Geregelte Zeiten: Eine 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag
• Faire Entlohnung: Dein Gehalt liegt je nach deiner Erfahrung und Qualifikation zwischen 35.000€ und 42.000€ brutto jährlich
• Mobilität: Wir unterstützen Dich mit Jobrad-Leasing, dem kostenlosen Deutschlandticket und kostenfreien Parkplätzen direkt vor der Tür
• Extras: In der Kantine stehen kostenloses Obst und Getränke für Dich bereit und auch das WLAN ist gratis
• Sicherheit: Ein sicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive und Karrierechancen in einem modernen Unternehmen direkt vor den Toren Hamburgs
• Mitarbeiter-App mit WFF Corporate Benefits
• Jubiläumsgratifikation