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Stellenausschreibung: Gelernter Koch (m/w/d) mit Verantwortung in der KücheAuf Wunsch stellen wir ein möbliertes Personalzimmer zur Miete zur Verfügung&nbsp;Wir sind ein charmantes Bistro an der Promenade Westerlands, dass seinen Gästen eine gemütliche Atmosphäre und eine kleine, aber feine Auswahl an frisch zubereiteten Gerichten bietet. Unsere Philosophie ist es, durch Einfachheit und Qualität zu überzeugen und unseren Gästen einen Ort zu bieten, an dem sie sich entspannen und genießen können. Für die Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen engagierten und verantwortungsbewussten gelernten Koch (m/w/d), der mit uns zusammen die hohe Qualität unserer Speisen aufrechterhält und mit Kreativität und Leidenschaft arbeitet. Deine Aufgaben <ul><li>Zubereitung und Anrichten von Speisen gemäß unserem kreativen und hochwertigen Konzept</li><li>Sicherstellung der Qualität und Frische aller verwendeten Zutaten</li><li>Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche, insbesondere bei hoher Gästefrequenz</li><li>Führung und Anleitung eines kleinen Teams von Küchenmitarbeitern</li><li>Verantwortung für die Einhaltung von Hygienestandards und Sicherheitsvorgaben</li><li>Unterstützung bei der Erstellung und Anpassung des Menüs in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung</li><li>Mitverantwortung für die Bestellung und Lagerung von Waren sowie die Kontrolle des Wareneinsatzes</li></ul> Dein Profil <ul><li>Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder eine ähnliche Ausbildung</li><li>Kreativität und Leidenschaft für die Zubereitung von Speisen</li><li>Interesse daran, Verantwortung zu übernehmen und ein Team zu führen</li><li>Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeit</li><li>Kenntnisse über Lebensmittel- und Sicherheitsvorschriften</li><li>Organisationsgeschick und stressresistente Arbeitsweise</li><li>Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen</li></ul> Deine Zukunft <ul><li>Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Position</li><li>Ein motiviertes und engagiertes Team</li><li>Ein modernes Arbeitsumfeld mit hochwertigen Küchengeräten</li><li>WG-Zimmer steht zur Verfügung</li><li>Pünktliche Gehaltszahlung</li><li>Geregelter Überstundenausgleich</li><li>Vergünstigte Einkaufsmöglichkeiten im gesamten Voss-Unternehmen</li><li>Arbeitsentgeldumwandlung</li><li>Betriebliche Krankenzusatzversicherung für Mitarbeiter in Festanstellung</li></ul> Interessiert? Dann bewerben Sie sich: Friends am Strand Bistro • Olcay Karaca • <a href="mailto:bistrofriends@vosssylt.de" target="_blank">bistrofriends@vosssylt.de</a>Oder melde dich telefonisch unter: 015161268755 Ansprechpartner für Bewerbung: Herr Olcay Karaca Friends am Strand Bistro Strandstraße 25980 Sylt <a href="mailto:okaraca@vosssylt.de" target="_blank">okaraca@vosssylt.de</a> 046517683

Voss GmbH & Co.KG

Koch (m/w/d) im Friends am Strand Bistro Westerland

Die König Appartement Sylt GmbH sucht für ihre exklusive Sparte 'I Love Sylt Hideaways' am Standort Sylt ab sofort einen engagierten und serviceorientierten Guest Relation Agent (m/w/d) in Vollzeit zur Verstärkung unseres Teams. Ihre Aufgaben <ul><li>Kontrolle der Sauberkeit und Ordnung unserer exklusiven Luxus-Hideaways „I Love Sylt“ nach unseren hohen Qualitätsstandards, um stets ein guter Gastgeber zu sein</li><li>Eigenständige Koordination und Kommunikation der Gästeanreisen</li><li>Bearbeitung von Gästewünschen</li><li>Persönliche Schlüsselübergaben direkt in unseren Hideaways</li><li>Erledigung von Besorgungsfahrten und kleineren Reparaturen</li><li>Dokumentation des Tagesgeschäfts</li></ul> Damit überzeugen Sie uns <ul><li>Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung, idealerweise in einem touristischen Berufszweig.</li><li>Berufserfahrung im Bereich Guest Relation oder Housekeeping von Vorteil.</li><li>Ausgeprägtes Auge für Details.</li><li>Leistungsorientierte, freundliche und zuverlässige Arbeitsweise.</li><li>Teamfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen.</li><li>Selbstständige, eigenverantwortliche und strukturierte Arbeitsweise.</li><li>Gute Umgangsformen, ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein freundliches Auftreten.</li><li>Bereitschaft, auch an Wochenenden zu arbeiten.</li><li>Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.</li><li>Führerschein der Klasse B erforderlich</li></ul> Das bieten wir <ul><li>Du erhältst eine ganzjährige, unbefristete Beschäftigung.</li><li>Du genießt hohe Eigenverantwortlichkeit und Gestaltungsspielraum in einer familiären Arbeitsatmosphäre.</li><li>Du arbeitest geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche ohne Teildienste.</li><li>Du erfasst deine Arbeitszeiten elektronisch über Gastromatic.</li><li>Du profitierst von einer langfristigen Planung von Urlaubszeiten und Freiwünschen.</li><li>Du erhältst vergünstigte Hotelübernachtungen („Family &amp; Friends“-Rate) im I Love Sylt Hotel.</li><li>Du wirst attraktiv vergütet und erhältst eine betriebliche Altersvorsorge.</li><li>Dein Jobticket wird zu 100% übernommen.</li><li>Du bekommst die Mitarbeiterkleidung gestellt.</li><li>Du nimmst an internen Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten teil.</li><li>Du genießt monatliche Team-Frühstücke und Team-Mittagessen.</li><li>Du profitierst von der Beteiligung am Fitnessstudiobeitrag oder einem monatlichen Benefits-Budget über die Emplu-App, das Du bei über 60 Sylter Betrieben einlösen kannst (u.a. Adler-Schiffe, DB Shuttle, Kinowelt Sylt, viele Restaurants und Einzelhandel).</li></ul> Wir freuen uns auf Sie Sie möchten Ihren Ehrgeiz und Ihre Ambitionen nutzen, um mit uns gemeinsam zu wachsen?Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung an <a href="mailto:personal@koenig-sylt.de" target="_blank">personal@koenig-sylt.de</a>. Ansprechpartner für Bewerbung: Frau Inken Yelkenli Dr.-Ross-Str. 34 <a href="mailto:iy@koenig-sylt.de" target="_blank">iy@koenig-sylt.de</a>

König Appartement Sylt GmbH

König Appartement Sylt

Guest Relation Agent (m/w/d) für die I LOVE SYLT Domizile

Der Hof Königsweg ist seit über 130 Jahren etablierter Bestandteil der gesundheitlichen und sozialen Dienstleistungsspektrums in der Schlei Stadt Schleswig.Bereits im Jahre 1885 wurde der Hof Königsweg als private Einrichtung gegründet.&nbsp;Heute leben in der besonderen Wohnform bis zu 66 Menschen mit vorwiegend psychischen Erkrankungen. Wir suchen zur Verstärkung unseres multiprofessionellen Teams einen Koch oder eine Köchin. Ihre Aufgaben: Zubereitung und Ausgabe von Mahlzeiten • Vorbereitung und Zubereitung von Zwischenmahlzeiten • Organisation, Lagerhaltung, Bestellungen • in der Küche anfallende Reinigungsaufgaben Wir erwarten: • eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/ Köchin, gern mit Ausbilderschein • Motivation für die Arbeit mit psychisch erkrankten Erwachsenen • Teamfähigkeit und die Fähigkeit zu eigenverantwortlichem Arbeiten • Spaß an der Zusammenarbeit in einem großen Haus mit vielfältigen Angeboten • ein ressourcenorientiertes und wertschätzendes Menschenbild Wir bieten Ihnen: • feste Arbeitszeiten 07:30-14:30 Uhr Ansprechpartner für Bewerbung: Frau Judit Krumm Einrichtungsleitung Flensburger Straße 51 51 24837 Schleswig <a href="mailto:info@hofkoenig.de" target="_blank">info@hofkoenig.de</a> 04621 4841948

Hof Königsweg GmbH & Co KG

Koch/ Köchin

Es fällt dir leicht, mit einem Lächeln unsere Gäste zu begrüßen und dafür zu sorgen, dass sie sich vom ersten Augenblick an rundum wohl fühlen?Dann bist du bei uns im Stadthotel Eckernförde richtig.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Absprache einen Empfangsmitarbeiter:in (w / m / d) in Teil- und Vollzeit. Aufgaben Check-in, Check-out sowie RechnungserstellungBearbeiten von Reservierungen und allgemeinen Korrespondenzen aller Art Tägliche korrekte Abrechnung und KassenbuchführungGästebetreuung und Gästezufriedenheitsmanagement Eigenverantwortliches Führen einer SchichtEine umfassende Einarbeitung wird gewährleistet. Qualifikation Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder Quereinsteiger mit und ohne ErfahrungFreude am Umgang mit MenschenDeutsch in Wort und Schrift Einsatzbereitschaft und eigenverantwortliches Arbeiten Ein freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild Kenntnisse in den hotelspezifischen Computerprogrammen, insbesondere Oracle Suite 8 und Microsoft Office. (Wünschenswert) Benefits Ein tolles Team Eine lockere Arbeitsatmosphäre Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis nach AbspracheDokumentierte Arbeitszeiterfassung &amp; 5 Tage Woche bzw. nach Absprache bei TeilzeitÜbertarifliche Vergütung (Basis Manteltarifvertrag Schleswig-Holstein)50 Euro Tankgutschein pro MonatTypische Arbeitszeiten sind zwischen 6:00 und 22:00 Uhr (Keine Nachtschicht!)Sicherer, ganzjähriger Arbeitsplatz in einem innovativen, nachhaltig handelnden Unternehmen Wir haben Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung inkl. Ihren vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf mit Lichtbild, Zeugnisse) an Kevin Heide unter <a href="mailto:info@stadthotel-eckernfoerde.de" target="_blank">info@stadthotel-eckernfoerde.de</a> oder postalisch an untenstehende Adresse.Familie Heide GbR STADTHOTEL-ECKERNFÖRDE****garni Am Exer 3 24340 EckernfördeTel.:+49 (4351) 7278-0 Ansprechpartner für Bewerbung: Herr Kevin Heide Am Exer 3 24340 Eckernförde <a href="mailto:kevin.heide@h3ide.sh" target="_blank">kevin.heide@h3ide.sh</a> 0160 96647220

Stadthotel Eckernförde

Empfangsmitarbeiter / Rezeptionist (w / m / d)

Du fühlst dich in der Welt der Getränke zu Hause und hast Freude daran neue Kreationen sowie Ideen einzubringen? Du bist von Herzen gastfreundlich und dir ist es wichtig, dass keiner deiner Gäste auf dem Trockenen sitzt? Dann werde ein wertvoller Teil unseres Teams! Aufgaben Deine Aufgaben<ul><li>Beratung und Bedienung unserer Gäste an der Bar in unserem Stadthotel Eckernfölrde, im Spätdienst</li><li>Zubereiten aller Getränke</li><li>Bestellungen und Vor- und Nachbereitungan an der Bar</li><li>Achten auf Sauberkeit und Ordnung im Bar und Lounge Bereich</li></ul> Qualifikation Wir freuen uns über Mitarbeiter mit Berufserfahrung, aber auch Quereinsteiger sind herzlich willkommen.Einsatzbereitschaft und eigenverantwortliches ArbeitenEin freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild Benefits Ein tolles TeamEine lockere ArbeitsatmosphäreEin unbefristetes Arbeitsverhältnis nach AbspracheDokumentierte Arbeitszeiterfassung &amp; 5 Tage Woche bzw. nach Absprache bei TeilzeitÜbertarifliche Vergütung (Basis Manteltarifvertrag Schleswig-Holstein)50 Euro Tankgutschein pro MonatTypische Arbeitszeiten sind zwischen 6:00 und 14:30 Uhr sowie nach VereinbarungSicherer, ganzjähriger Arbeitsplatz in einem innovativen, nachhaltig handelnden Unternehmen Wir haben Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung inkl. Ihren vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf mit Lichtbild, Zeugnisse) an Kevin Heide unter <a href="mailto:info@stadthotel-eckernfoerde.de" target="_blank">info@stadthotel-eckernfoerde.de</a> oder postalisch an untenstehende Adresse.Familie Heide GbR STADTHOTEL-ECKERNFÖRDE****garni Am Exer 3 24340 EckernfördeTel.:+49 (4351) 7278-0 Ansprechpartner für Bewerbung: Herr Kevin Heide Am Exer 3 24340 Eckernförde <a href="mailto:kevin.heide@h3ide.sh" target="_blank">kevin.heide@h3ide.sh</a> 0160 96647220

Barkeeper (w / m / d)

Das Romantik Hotel Waldschlösschen ist ein 4 Sterne-Superior-Hotel mit 116 Zimmern, 12 Seminar- und Tagungsräumen, einem großzügig gestalteten Wellnessbereich und zwei Restaurants. Wir sind ein Familienunternehmen mit 90 Mitarbeitern, das seit über 60 Jahren dafür sorgt, dass Gäste von nah und fern sich in Schleswig wie zu Hause fühlen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt ein neues Teammitglied für unserer Frühstücksservice. Wir bieten eine leistungsgerechte Bezahlung und Fortbildungsmöglichkeiten. Ihr Aufgabengebiet: <ul><li>Vorbereitung des Frühstücksbuffets und Sicherstellung einer ansprechenden Präsentation</li><li>Freundliche Begrüßung und Betreuung unserer Hotelgäste während des Frühstücks</li><li>Servieren von Getränken und Speisen nach Bedarf</li><li>Auffüllen des Buffets und Überwachung der Verfügbarkeit von Speisen</li><li>Ordnung und Sauberkeit im Frühstücksraum sowie Einhaltung der Hygienevorschriften</li><li>Unterstützung bei der Vorbereitung und dem Abräumen der Tische</li></ul> Ihr Anforderungsprofil: <ul><li>Erste Erfahrungen im Bereich Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich</li><li>Freundliches, serviceorientiertes Auftreten und Freude am Umgang mit Menschen</li><li>Zuverlässigkeit, Sorgfalt und ein hohes Maß an Teamfähigkeit</li><li>Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten</li><li>Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil</li><li>Eigenverantwortliches Arbeiten und Belastbarkeit</li></ul> Das dürfen Sie von uns erwarten: <ul><li>Wir bieten eine Voll- oder Teilzeitstelle ohne Teildienste.</li><li>Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlung.</li><li>Wir veranstalten jährlich ein Sommerfest und eine Weihnachtsfeier.</li><li>Sie können zur vergünstigten Mitarbeiterrate in allen Romantik Hotels übernachten.</li><li>Sie haben Zugriff auf monatlich wechselnde Sonderangebote über unseren Partner Corporate Benefits beibeispielsweise Apple, Sky, Jochen Schweizer, AboutYou, Expedia.</li><li>Erfordert Ihr Start bei uns einen Umzug? Gerne bieten wir Ihnen anfangs eine vergünstigte temporäre Unterkunft in unseren Personalwohnungen.</li><li>Selbstverständlich beschaffen wir Ihnen Ihre Uniform und reinigen diese für Sie kostenlos.</li></ul> Bewerben Sie sich jetzt! Sie sind neugierig geworden und können sich für diese Herausforderung begeistern? Dann sind wir gespannt auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen und freuen uns, diese per E-Mail oder auch auf postalischem Wege zeitnah zu erhalten. Sie haben weitere Fragen? Sehr gerne beantworten wir diese persönlich. Ansprechpartner für Bewerbung: Herr Sönke Behmer Kolonnenweg 152 24837 Schleswig <a href="mailto:s.behmer@hotel-waldschloesschen.de" target="_blank">s.behmer@hotel-waldschloesschen.de</a> 04621 383 385

Hotel Waldschlösschen GmbH & Co.KG

Frühstückskraft Service (m/w/d)

Das Romantik Hotel Waldschlösschen ist ein 4 Sterne-Superior-Hotel mit 116 Zimmern, 12 Seminar- und Tagungsräumen, einem großzügig gestalteten Wellnessbereich und zwei Restaurants. Wir sind ein Familienunternehmen mit 90 Mitarbeitern, das seit über 60 Jahren dafür sorgt, dass Gäste von nah und fern sich in Schleswig wie zu Hause fühlen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt ein neues Teammitglied für unsere Hotelbar. Wir bieten eine leistungsgerechte Bezahlung und Fortbildungsmöglichkeiten. Eine Unterkunft kann auf Wunsch gestellt werden. Ihr Aufgabengebiet: <ul><li>Zubereitung von klassischen Cocktails, Longdrinks und weiteren Getränkespezialitäten</li><li>Fachgerechtes Servieren von Getränken an der Bar</li><li>Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Getränkeauswahl</li><li>Sicherstellung eines reibungslosen Barablaufs, auch bei hohem Gästeaufkommen</li><li>Pflege und Sauberkeit des Barbereichs sowie Einhaltung der Hygienevorschriften</li><li>Kassenführung und Abrechnung am Ende der Schicht</li><li>Getränkebestellungen</li><li>Kreative Weiterentwicklung des Getränkeangebots</li></ul> Ihr Anforderungsprofil: <ul><li>Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Erfahrung als Barkeeper</li><li>Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von Cocktails und anderen Getränken</li><li>Hohe Gast- und Serviceorientierung sowie kommunikatives und freundliches Auftreten</li><li>Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen, sowie eine organisierte und selbstständige Arbeitsweise</li><li>Teamgeist und Flexibilität, Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit</li><li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse</li><li>Leidenschaft für die Bar- und Getränke-Kultur</li></ul> Das dürfen Sie von uns erwarten: <ul><li>Wir bieten eine Vollzeitstelle bei 40 Stunden in der Woche ohne Teildienste.</li><li>Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlung.</li><li>Wir veranstalten jährlich ein Sommerfest und eine Weihnachtsfeier.</li><li>Sie können zur vergünstigten Mitarbeiterrate in allen Romantik Hotels übernachten.</li><li>Sie haben Zugriff auf monatlich wechselnde Sonderangebote über unseren Partner Corporate Benefits beibeispielsweise Apple, Sky, Jochen Schweizer, AboutYou, Expedia.</li><li>Erfordert Ihr Start bei uns einen Umzug? Gerne bieten wir Ihnen anfangs eine vergünstigte temporäre Unterkunft in unseren Personalwohnungen.</li><li>Selbstverständlich beschaffen wir Ihnen Ihre Uniform und reinigen diese für Sie kostenlos.</li></ul> Bewerben Sie sich jetzt! Sie sind neugierig geworden und können sich für diese Herausforderung begeistern? Dann sind wir gespannt auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen und freuen uns, diese per E-Mail oder auch auf postalischem Wege zeitnah zu erhalten. Sie haben weitere Fragen? Sehr gerne beantworten wir diese persönlich. Ansprechpartner für Bewerbung: Herr Sönke Behmer Kolonnenweg 152 24837 Schleswig <a href="mailto:s.behmer@hotel-waldschloesschen.de" target="_blank">s.behmer@hotel-waldschloesschen.de</a> 04621 383 385

Barkeeper (m/w/d)

Das Romantik Hotel Waldschlösschen ist ein 4 Sterne-Superior-Hotel mit 116 Zimmern, 12 Seminar- und Tagungsräumen, einem großzügig gestalteten Wellnessbereich und zwei Restaurants. Wir sind ein Familienunternehmen mit 90 Mitarbeitern, das seit über 60 Jahren dafür sorgt, dass Gäste von nah und fern sich in Schleswig wie zu Hause fühlen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt ein neues Teammitglied für unserer Hotelrezeption. Wir bieten eine leistungsgerechte Bezahlung und Fortbildungsmöglichkeiten. Eine Unterkunft kann auf Wunsch gestellt werden. Ihr Aufgabengebiet: <ul><li>Verantwortung für den Check-in und Check-out sowie die persönliche und telefonische Betreuung unsere Gäste in der Früh- und Spätschicht</li><li> Gästekorrespondenzen</li><li>Annahme und Bearbeitung von Reservierungen</li><li>Kassenführung</li><li>Reklamationshandling</li></ul> Ihr Anforderungsprofil: <ul><li>Ausbildung im Hotelwesen oder vergleichbare Berufserfahrung</li><li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift</li><li>Versierter Umgang mit gängigen PC-Anwendungen</li><li>Freundliches &amp; professionelles Auftreten</li></ul> Das dürfen Sie von uns erwarten: <ul><li>Wir bieten eine Vollzeitstelle bei 40 Stunden in der Woche ohne Teildienste.</li><li>Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlung.</li><li>Wir veranstalten jährlich ein Sommerfest und eine Weihnachtsfeier.</li><li>Sie können zur vergünstigten Mitarbeiterrate in allen Romantik Hotels übernachten.</li><li>Sie haben Zugriff auf monatlich wechselnde Sonderangebote über unseren Partner Corporate Benefits beibeispielsweise Apple, Sky, Jochen Schweizer, AboutYou, Expedia.</li><li>Erfordert Ihr Start bei uns einen Umzug? Gerne bieten wir Ihnen anfangs eine vergünstigte temporäre Unterkunft in unseren Personalwohnungen.</li><li>Selbstverständlich beschaffen wir Ihnen Ihre Uniform und reinigen diese für Sie kostenlos.</li></ul> Bewerben Sie sich jetzt! Sie sind neugierig geworden und können sich für diese Herausforderung begeistern? Dann sind wir gespannt auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen und freuen uns, diese per E-Mail oder auch auf postalischem Wege zeitnah zu erhalten. Sie haben weitere Fragen? Sehr gerne beantworten wir diese persönlich. Ansprechpartner für Bewerbung: Herr Sönke Behmer Kolonnenweg 152 24837 Schleswig <a href="mailto:s.behmer@hotel-waldschloesschen.de" target="_blank">s.behmer@hotel-waldschloesschen.de</a> 04621 383 385

Empfangsmitarbeiter / Rezeptionist (m/w/d)

Das Romantik Hotel Waldschlösschen ist ein 4 Sterne-Superior-Hotel mit 116 Zimmern, 12 Seminar- und Tagungsräumen, einem großzügig gestalteten Wellnessbereich und zwei Restaurants. Wir sind ein Familienunternehmen mit 90 Mitarbeitern, das seit über 60 Jahren dafür sorgt, dass Gäste von nah und fern sich in Schleswig wie zu Hause fühlen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Sous Chef. Wir bieten eine leistungsgerechte Bezahlung und Fortbildungsmöglichkeiten . Eine Wohnung kann auf Wunsch gestellt werden. Ihr Aufgabengebiet: <ul><li>Unterstützung des Küchenchefs und seines Teams mit der Bereitschaft auch Postenverantwortung zu übernehmen</li><li>Mitverantwortung für einen in jeder Beziehung reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich</li><li>Einhaltung aller vorgegebenen Hygienevorschriften und betrieblichen Richtlinien sowie aller die Küche betreffenden gesetzlichen Bestimmungen und Vorschriften des Gewerbeaufsichtsamtes</li><li>Fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte und betrieblichen Hilfsmittel</li><li>Pflege und Kontrolle, kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien</li><li>sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte</li><li>Bestellwesen und Kontrolle des Wareneinganges</li><li>Speisenkarten &amp; Menügestaltung</li><li>Einarbeitung, Schulung und Unterweisung von Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten</li></ul> Ihr Anforderungsprofil: <ul><li>Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin.</li><li>Sie sind ein passionierter Koch und haben Freude am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln.</li><li>Sie haben bereits mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie.</li><li>Sie arbeiten selbstständig und verantwortungsbewusst.</li><li>Sie sind belastbar, flexibel, aufgeschlossen, engagiert und arbeiten gerne im Team.</li><li>Sie verfügen über ein hohes Maß an Kreativität und Qualitätsbewusstsein.</li></ul> Das dürfen Sie von uns erwarten: <ul><li>Wir bieten eine Vollzeitstelle bei 40 Stunden in der Woche ohne Teildienste.</li><li>Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlung.</li><li>Wir veranstalten jährlich ein Sommerfest und eine Weihnachtsfeier.</li><li>Sie können zur vergünstigten Mitarbeiterrate in allen Romantik Hotels übernachten.</li><li>Sie haben Zugriff auf monatlich wechselnde Sonderangebote über unseren Partner Corporate Benefits beibeispielsweise Apple, Sky, Jochen Schweizer, AboutYou, Expedia.</li><li>Erfordert Ihr Start bei uns einen Umzug? Gerne bieten wir Ihnen anfangs eine vergünstigte temporäre Unterkunft in unseren Personalwohnungen.</li><li>Selbstverständlich beschaffen wir Ihnen Ihre Uniform und reinigen diese für Sie kostenlos.</li></ul> Bewerben Sie sich jetzt! Sie sind neugierig geworden und können sich für diese Herausforderung begeistern? Dann sind wir gespannt auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen und freuen uns, diese per E-Mail oder auch auf postalischem Wege zeitnah zu erhalten. Sie haben weitere Fragen? Sehr gerne beantworten wir diese persönlich. Ansprechpartner für Bewerbung: Herr Sönke Behmer Kolonnenweg 152 24837 Schleswig <a href="mailto:s.behmer@hotel-waldschloesschen.de" target="_blank">s.behmer@hotel-waldschloesschen.de</a> 04621 383 385

Sous Chef (m/w/d)

Das Romantik Hotel Waldschlösschen ist ein 4 Sterne-Superior-Hotel mit 116 Zimmern, 12 Seminar- undTagungsräumen, einem großzügig gestalteten Wellnessbereich und zwei Restaurants. Wir sind ein Familienunternehmen mit 90 Mitarbeitern, das seit über 60 Jahren dafür sorgt, dass Gäste von nah und fern sich in Schleswig wie zu Hause fühlen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Köche, die sich weiterentwickeln möchten und Freude haben am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln. Wir bieten eine leistungsgerechte Bezahlung, Fortbildungsmöglichkeiten und gegebenenfalls Unterstützung bei der Küchenmeisterprüfung. Eine Wohnung kann auf Wunsch gestellt werden. Ihr Aufgabengebiet: <ul><li>Zubereiten und Anrichten von Speisen für das à la carte Geschäft und für Veranstaltungen</li><li>Überprüfung der zubereiteten Speisen auf Geschmack, Qualität und Präsentation</li><li>Gewährleistung einer reibungslosen Kommunikation mit dem Service</li><li>Lagerhaltung, Bestellwesen und Kontrolle der Warenbestände</li></ul> Ihr Anforderungsprofil: <ul><li>Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin</li><li>Sie sind ein passionierter Koch und haben Freude am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln</li><li>Sie arbeiten selbstständig und verantwortungsbewusst</li><li>Sie sind belastbar, flexibel, aufgeschlossen, engagiert und arbeiten gerne im Team</li></ul> Das dürfen Sie von uns erwarten: <ul><li>Wir bieten eine Vollzeitstelle bei 40 Stunden in der Woche ohne Teildienste.</li><li>Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlung.</li><li>Wir veranstalten jährlich ein Sommerfest und eine Weihnachtsfeier.</li><li>Sie können zur vergünstigten Mitarbeiterrate in allen Romantik Hotels übernachten.</li><li>Sie haben Zugriff auf monatlich wechselnde Sonderangebote über unseren Partner Corporate Benefits beibeispielsweise Apple, Sky, Jochen Schweizer, AboutYou, Expedia.</li><li>Erfordert Ihr Start bei uns einen Umzug? Gerne bieten wir Ihnen anfangs eine vergünstigte temporäre Unterkunft in unseren Personalwohnungen.</li><li>Selbstverständlich beschaffen wir Ihnen Ihre Uniform und reinigen diese für Sie kostenlos.</li></ul> Bewerben Sie sich jetzt! Sie sind neugierig geworden und können sich für diese Herausforderung begeistern? Dann sind wir gespannt auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen und freuen uns, diese per E-Mail oder auch auf postalischem Wege zeitnah zu erhalten. Sie haben weitere Fragen? Sehr gerne beantworten wir diese persönlich. Ansprechpartner für Bewerbung: Herr Sönke Behmer Kolonnenweg 152 24837 Schleswig <a href="mailto:s.behmer@hotel-waldschloesschen.de" target="_blank">s.behmer@hotel-waldschloesschen.de</a> 04621 383 385

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