Stellv. Restaurantleiter (w/m/d)

Sylt
veröffentlicht

In bester Lage in Westerland auf Sylt haben wir im Dezember 2021 das I LOVE SYLT Hotel Terminus mit Abendrestaurant "Hummerkoje" (Steak|Lobster|Sushi) eröffnet. Das Hotel verfügt über 24 Zimmer, Schwimmbad, SPA- Wellnessbereich und Tiefgarage.

 

Zur Unterstützung unseres Teams im Restaurant Hummerkoje suchen wir ab sofort einen Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)

 

Das Unternehmen

Das Familienunternehmen König steht seit 1962 für Immobilien auf Sylt.
Die Firma gliedert sich in drei selbstständige Unternehmensbereiche

- Ferienvermietung

- Immobilienberatung mit Büros in Westerland, Keitum und Rantum

- Bauträger / Projektentwicklung

Ihre Aufgaben

  • Mit Leidenschaft für Qualität, Service und Gastfreundschaft übernehmen Sie die Verantwortung für unser Restaurant in Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter

  • Erstellung von Dienstplänen

  • Einkauf von Waren und Lagerverwaltung

  • Planung und Erstellung von Weinkarten

  • Sie sind Ansprechpartner für unsere Gäste und Mitarbeiter

  • Sie unterstützen unseren Restaurantleiter im Tages- und Abendgeschäft und sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf

Ihr Profil

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung mit Berufserfahrung

  • (Führungs-)Erfahrung in einer gleichwertigen Position

  • Hohe Gäste- und Serviceorientierung sowie Selbstständigkeit

  • Belastbarkeit und Flexibilität setzen wir voraus

  • Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild

Wir bieten

  • unbefristetes, sicheres Beschäftigungsverhältnis

  • Ein familiäres, kollegiales und angenehmes Arbeitsumfeld

  • Moderne Arbeitsplatzinfrastruktur

  • Leistungsorientierte Vergütung

  • Betriebliche Altersvorsorge

  • 5-Tage Woche

  • Personalunterkunft kann gestellt werden

  • Beteiligung am Fitnessstudiobeitrag (100%)

  • Sonn-und Feiertagszuschläge

  • Weiterbildungsmöglichkeiten

Fühlen Sie sich angesprochen?

Dann senden Sie bitte Ihre schriftliche Bewerbung ausschließlich per Email an personal@koenig-sylt.de

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Mehr zum Job

Beschäftigungsart Festanstellung
Arbeitszeit Vollzeit
Qualifikation Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre), Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Keywords Restaurantfachmann (m/w/d)
Arbeitsort Elisabethstrasse 15, 25980 Sylt

Arbeitgeber

I love Sylt Hotel Terminus GmbH

Kontakt für Bewerbung

Frau Nadja Förste
Personalabteilung