Sous Chef (m/w/d) in St. Peter-Ording

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Werde ein Nordlicht und Teil der StrandGut-Crew!


Du hast Lust, in einem tiptop-coolen Team zu arbeiten? Eine 4-Tage-Woche und 25 Tage Urlaub mit stetiger Erhöhung passt perfekt in deine Work-Life-Balance? Dann bist du bei uns richtig!


Jung, modern, regional, frisch – das ist unser Restaurant Deichkind. Wir gehen mit den Jahreszeiten und lassen uns vorrangig von regionalen und saisonalen Produkten inspirieren und schätzen die Zusammenarbeit mit unseren regionalen Erzeugern. Gemeinsam mit unserem Team setzen wir neue Trends an einem der längsten Nordseestrände Deutschlands hier im traumhaften St. Peter-Ording. Und wer kann schon nach Feierabend mal eben zum Kitesurfen an den Strand oder zum Yoga mit Blick auf die legendäre Dünenlandschaft? Regelmäßig wird es bei uns übrigens auch mal richtig spektakulär, wenn wir unvergessliche Events oder Live-Konzerte veranstalten, die immer für Glanz, Glamour und viel Spaß im Haus sorgen!


Deine Aufgaben


·       Als Sous Chef bist du die rechte Hand unseres Küchenbullen Markus Friederici, der bereits seit 2015 das Deichkind mit seiner Kochkunst, leidenschaftlichen Akribie und großen Erfahrung bereichert

·       Du unterstützt Markus in jeglichen Bereichen und wirst auch eng in administrative Abläufe wie den Wareneinsatz, den Einkauf oder die Personalplanung eingebunden

·       Das Motto in der Küche lautet: Gute Produkte einfach verarbeitet. Die Stärken eines Produktes bewusst herauskitzeln. Ohne viele Spielereien. Eine ehrliche Küche eben.


Das bringst du mit


·       Spaß an hochwertigen und regionalen Produkten und deren Verarbeitung

·       Qualitätsbewusstsein für die Produkte

·       Kreativität und persönlicher Charme

·       Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit mehrjähriger Erfahrung in der Gastronomie und/oder Hotellerie

·       Lust und Leidenschaft für eine ehrliche, authentische Küche

·       Weltoffenes und kommunikatives Auftreten mit Führungsqualitäten, du fühlst dich in einem Team mit verschiedenen Kulturen wohl

·       Fließende Deutsch- oder Englischkenntnisse

·       Eine zeitgemäße Mitarbeiterführung mit einer hohen Sozialkompetenz und der Fähigkeit, deine Kollegen zu motivieren


Das bieten wir dir


·       Mitarbeiter-Rabatte in der gesamten Region wie Kinogutscheine, Vergünstigungen in Restaurants, kostenfreies Yoga, kostenfreies Training im eigenen Fitnessstudio sowie gratis Eintritt in den Westküstenpark

·       Möglichkeit zur 4-Tage-Woche und super-flexible Dienstplangestaltung

·       25 Tage Urlaub im Jahr mit jährlicher Erhöhung

·       Digitale Zeiterfassung – jede Überstunde wird ausgeglichen

·       Bonusprogramm für das Mitbringen neuer Kollegen  

·       Urlaub im ganzen Jahr möglich

·       Kostenfreie Verpflegung (wir können übrigens auch vegan!)

·       Möglichkeit zum Wohnen in einem unserer coolen Personalhäuser

·       Eine lockere Atmosphäre – wir sind hier beim Du

·       Regelmäßige Mitarbeiter-Events und Spaß an der Arbeit – wir ziehen alle an einem Tau

·       Ein vielfältiges Arbeitsfeld mit langfristiger Perspektive, Verantwortung und Kreativität


Lust ein Nordlicht und ein Teil unserer StrandGut-Crew zu werden? Entweder rufst du uns direkt unter 04863 9999-0 an oder du schickst uns einfach deine Bewerbung an friederici@strandgut-resort.de. Dein Ansprechpartner ist Markus Friederici, unser Küchenchef.


#ArbeitenWoAndereUrlaubMachen

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Sous Chef (m/w/d)

Schicke ganz einfach Deine Bewerbung über JOBS.sh ab und wir informieren Dich per Email, sobald der Arbeitgeber die Bewerbung heruntergeladen hat.

Bewerbungs-Unterlagen

Bitte füge Dein Anschreiben, Lebenslauf und bei Bedarf bis zu 4 weitere Dokumente hinzu, um die Bewerbung abzuschließen.

Unterstützte Dateiformate sind: .pdf, .doc, .docx, .jpg, .jpeg, .png, .odt, .rtf, .txt. Maximale Dateigröße 5 MB.

StrandGut Resort

StrandGut Resort

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung keine
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Am Kurbad 2, 25826 St. Peter-Ording

Arbeitgeber

StrandGut Resort

Kontakt für Bewerbung

Herr Markus Friederici

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Benefits
StrandGut Resort