SOUS CHEF (d/m/w) in Neumünster

Stellenbeschreibung

"Leben und Arbeiten“ bei der Lebenshilfewerk Neumünster GmbH sollen Spaß machen - überzeugen auch Sie sich!"

Zur Verstärkung unserer Dienstgemeinschaft suchen wir für unsere

Werkstatt für behinderte Menschen einen

 

Sous-Chef (d/m/w)

zur Unterstützung unseres Küchenleiters

 

Wir bieten:

 

Ein vielseitiges Aufgabengebiet mit fachlicher Verantwortung für den Bereich der Küche, ein interessantes, abwechslungsreiches Arbeitsfeld, individuelle Einarbeitung, Teambesprechungen, Angebote an internen und externen Fortbildungen, eine adäquate Vergütung nach dem Kirchlichen Tarifvertrag der Diakonie (KTD), Leistungen zur kirchlichen Zusatzversorgungskasse runden das Profil ab.


 

Beginn:                       zum nächstmöglichen Zeitpunkt

 

Arbeitszeit:                in Teilzeit (mind. 77,81 %)

 

Vergütung:                 Entgeltgruppe 5 Kirchlicher Tarifvertrag Diakonie (KTD)

                                   Jahressonderzahlungen (Urlaubs- und Weihnachtsgeld)

 

Bewerbungen:           schriftliche Bewerbungen erbeten

 

Ansprechpartner:      Lebenshilfewerk Neumünster GmbH

                                   Rügenstraße 5

                                   24539 Neumünster

 

 

Schwerbehinderte Bewerber/innen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Voraussetzungen

Ihr Profil:

 

  • eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (d/m/w) oder vergleichbare Ausbildung (Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung erwünscht)

     

  • starkes Engagement und respektvoller Umgang für die Arbeit mit Menschen mit Behinderung

     

  • technisches und kaufmännisches Verständnis

     

  • Organisieren von Arbeitsabläufen

     

  • Unterstützung des Küchenleiters in der Umsetzung der gesetzten Standards der Küche

     

  • Gewährleistung des Betriebs bei Abwesenheit des Küchenleiters

     

  • Führen von Mitarbeiter/innen und Verteilung

     

  • Kontaktfreudigkeit, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit

     

  • Einkauf von Lebensmitteln im Rahmen der vorgegebenen Budgetanforderungen in Absprach mit dem Küchenleiter

     

  • Kenntnisse und Umsetzung betreffend HACCP, Allergenverordnung sowie Sicherheitsbestimmungen in Küchen

     

  • Erfahrung mit dem PC in MS-Office

     

  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten

     

  • Führerschein PKW (Klasse BE)

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Teilzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Rügenstr. 5, 24539 Neumünster

Arbeitgeber

Lebenshilfewerk Neumünster GmbH

Kontakt für Bewerbung

Frau Claudia Klomfaß
Personalabteilung
Rügenstr. 5, 24539 Neumünster C.Klomfass@lebenshilfe-werk-nms.de

Mehr zum Arbeitgeber

Benefits
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