Restaurantleiter, stellv. (m/w/d) in Glücksburg

TOP-JOB Strandhotel Glücksburg veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Die Beliebtheit unseres Hotels verdanken wir unseren Mitarbeitern/-innen, die stets freundlich, zuvorkommend und individuell auf die Anliegen unserer Gäste eingehen. Die nordische Leichtigkeit verbinden wir mit Charm und hoher Kompetenz und Genauigkeit, jeder in seinem Bereich.

Wir möchten Erwartungen unserer Gäste nicht nur erfüllen, sondern übertreffen, und das herzlich und kompetent – und jeden Tag aufs Neue. Wir legen größten Wert auf einen natürlichen, respektvollen Umgang mit unseren Gästen, aber auch innerhalb des Teams. Denn nur wer sich wohl fühlt und Freude an seinen Aufgaben hat, kann auch unseren Gästen einen entspannten Aufenthalt ermöglichen.

Wir suchen:
stellv. Restaurantleiter (m/w/d) für unser Restaurant "Felix".


Sie sind:

  • verantwortlich für Organisation, Koordinierung und Führung des Restaurantteams.
  • vorbildlich in Gästebetreuung, Repräsentation und Kontaktpflege sowie Reklamationshandling
  • stets unseren Gästen zugewandt und voraussichtig hilfsbereit
  • aktiv im Service und als Gastgeber beteiligt
  • der Garant für herzlichen und fachlich erstklassigen á la carte Service im Restaurant und in unserem Bankettbereich
  • ein guter Berater für unsere anspruchsvollen Gäste und sprechen individuelle Empfehlungen für die Speisen- und Getränkeauswahl aus
  • behilflich bei der Pflege der Weinkarte und des Weinkellers und sichern die regelmäßigen Warenbestellungen ab
  • selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten gewohnt

Voraussetzungen


  • eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Berufserfahrung in Häusern vergleichbaren Standards
  • Gute Motivation und sind belastbar
  • ein gepflegtes Äußeres, positives Auftreten und gute Umgangsformen
  • ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und Flexibilität
  • natürliche Freundlichkeit und Charme im Umgang mit unseren Gästen


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Restaurantleiter, stellv. (m/w/d)

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Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Personalverantwortung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Leitung Hotel, Gastronomie, Veranstaltungen
Arbeitsort Kirstenstraße 6, 24960 Glücksburg

Arbeitgeber

Strandhotel Glücksburg

Kontakt für Bewerbung

Herr Dieter Haas
Direktion

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Benefits
Strandhotel Glücksburg
Restaurantleiter, stellv. (m/w/d)
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