Restaurantleiter (m/w) in Neumünster

Stellenbeschreibung

Altes Stahlwerk Business & Lifestyle Hotel

Herzlichkeit, Faszination und Leidenschaft für Menschen!

 

Vor den Toren Hamburgs, mitten in Schleswig Holstein, haben wir in Neumünster ein Business & Lifestyle Hotel eröffnet, mit dem Anspruch an eine besondere Tisch- & Schlafkultur.

 

Industriecharme, moderner Zeitgeist, klare Linien – das Hotel Altes Stahlwerk vereint scheinbare Gegensätze zu einem behaglichen Wohlfühlerlebnis. Exzellentes Essen im "Restaurant 1500° C“ mit offener Frontküche und im Trink & Speiselokal GUSTAVS, stilvolles Interieur und stimmungsvolle Musik schaffen eine großartige Atmosphäre. 15 EventRäume für Meetings und Feste, ein Hof-Garten, eine Kaminlounge mit Vinothek und Bar – einfach ein stimmungsvoller Ort zum Ausgehen. Die 100 Lifestylezimmer und Suiten laden durch ihre Individualität, Klarheit und pure Eleganz zum Träumen ein.

 

Unsere Unternehmensphilosophie ist orientiert am respektvollen Umgang mit allen Menschen. Wir schenken Ihnen Entfaltungsmöglichkeiten und fördern Ihre Kreativität und Produktivität und verfolgen gemeinsame Werte und Ziele.

 

Wir wünschen uns anspruchsvolle Gäste, die wir auch ohne Einschränkung zufrieden stellen werden. Das dadurch entstandene Vertrauen sichern wir auch langfristig und nehmen unser Umfeld bewusst durch die Augen unserer Gäste wahr. Die Wünsche unserer Gäste fordern uns heraus.

 

Für Sorgen und Anregungen unserer Gäste nehmen wir uns Zeit und begegnen diesen mit Wertschätzung und in konstruktiven Gesprächen. Hieraus schöpfen wir Chancen für eine weitere Optimierung.

 

Passt diese Vision zu Ihrer Persönlichkeit und Ihrer Ausstrahlung? Dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen.


Wir suchen ab sofort und in Vollzeit eine/n

Restaurantleiter (m/w)

Ihr Aufgabengebiet:


Sie arbeiten in unserem "Restaurant 1500°C" mit Vinothek und Kaminlounge. Der Schwerpunkt Ihrer Tätigkeit liegt darin unseren Gästen einen perfekten Aufenthalt in Ihrem Restaurant zu ermöglichen. Gerne möchten wir Sie mit diesen Aufgaben betrauen:

 

  • Begrüßung und Betreuung unserer Gäste
  • Führung eines Teams mit Mitarbeitern, Aushilfen und Auszubildenden
  • Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung
  • Durchführung von Serviceschulungen
  • Reklamationshandling
  • Ideenfindung und Durchführung von F&B Aktionen
  • Zusammenarbeit mit allen Abteilungen innerhalb des Hotels

 

Ihr Profil:

Sie sind Gastgeber/in die unser Motto lebt: Herzlichkeit, Faszination und Leidenschaft für Menschen!


Sie leben Servicekultur vor und haben Freude daran diese stets weiterzuvermitteln. Ihre Ausbildung in der Gastronomie und Ihre Begabungen haben Sie befähigt, diese in vergleichbaren Position bereits einzusetzen. Sie bringen Ihre wertvollen Kompetenzen mit:

 

  • Teamfähigkeik und Teamspirit
  • Sie setzen hohe Qualitätsansprüche an sich selbst und an Ihr Team
  • Motivation und Dienstleistungsbereitschaft
  • Organisationstalent, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Professionelles und sympathisches Auftreten
  • ausgezeichnete Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • gute Englischkenntnisse und MS-Office Kenntnisse

 

Wir möchten Ihnen anvertrauen:

 

  • unsere spannenden Hotel- & Tagungsgäste, internationale Messe- & Businessgäste sowie unsere regionalen Stammgäste
  • kreative und anspruchsvolle Aufgaben mit langfristiger Perspektive

und Ihnen ermöglichen:

 

  • Entwicklungschancen sowie individuelle Förderung
  • Wirken in einem sehr angenehmen Team-Klima

 

Fühlen Sie sich angesprochen von der ausgeschriebenen Position, dann freuen wir uns ganz besonders auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen per Email an cstorch@altes-stahlwerk.com

 

Altes Stahlwerk Business & Lifestyle Hotel

Rendsburger Straße 81| 24537 Neumünster

Tel: 0172 41 57 111

 

Telefon: 04321 55 600

Telefax: 04321 55 60 260

 

E-Mail: cstorch@altes-stahlwerk.com

Internet: www.altes-stahlwerk.com

 

Ansprechpartner: Frau Christina Storch

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Leitung Hotel, Gastronomie, Veranstaltungen
Arbeitsort Rendsburger Straße 81, 24537 Neumünster

Arbeitsort auf der Karte

Arbeitgeber

Altes Stahlwerk - Business & Lifestyle Hotel

Altes Stahlwerk  -  Business & Lifestyle Hotel

Mehr zum Arbeitgeber

Benefits

Kontakt für Bewerbung

Frau Christina Storch
bewerbung@altes-stahlwerk.com
Telefon: 04321/55600 Mobil: 0151/15061021
Restaurantleiter (m/w)

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