Organisationskraft Hauswirtschaft / Koch (D/M/W) in Neumünster

veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Ein vielseitiges Aufgabengebiet mit fachlicher Verantwortung für den Bereich der Küche, ein
interessantes, abwechslungsreiches Arbeitsfeld, individuelle Einarbeitung, Teambesprechungen,
Angebote an internen und externen Fortbildungen, eine adäquate Vergütung nach dem Kirchlichen
Tarifvertrag der Diakonie (KTD), Leistungen zur kirchlichen Zusatzversorgungskasse runden das Profil ab.


Aufgaben:


  • Sicherstellung der Aufsichtspflicht
  • Förderung und Kontrolle der behinderten Menschen im Küchenbereich
  • Organisieren von Arbeitsabläufen
  • Küchentätigkeiten und Unterstützung in den Produktionsabläufen der Zentralküche
  • Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln für Fingerfoods, Buffets und Menüs
  • Speisplangestaltung mit dem Küchenleiter/Stellvertretung
  • Warenannahme (Prüfen der Liefermenge, Qualität, HACCP-Richtlinien, Temperaturen, Gewicht)
  • Vertretung der Hauswirtschaftskraft
  • Kenntnisse und Umsetzung betreffend HACCP, Allergenverordnung sowie Sicherheitsbestimmungen in Küchen

Voraussetzungen

Wir suchen eine Persönlichkeit, die Freude an der Arbeit mit Menschen mit Behinderung hat. Sie sind motiviert,
belastbar und verfügen über Durchsetzungsvermögen und die Fähigkeit, fachlich zu überzeugen.
Hohe Einsatzbereitschaft, selbständiges Handeln sowie Kommunikations- und Teamfähigkeit sind
für Sie selbstverständlich.


Ihr Profil:


  • eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (d/m/w) oder
    vergleichbare Ausbildung (Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung erwünscht)
  • 5 Jahre Berufserfahrung
  • starkes Engagement und respektvoller Umgang für die Arbeit mit Menschen mit Behinderung
    Sicherstellung der Aufsichtspflicht
  • Kontaktfreudigkeit, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit
  • Kenntnisse und Umsetzung betreffend HACCP, Allergenverordnung sowie
  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten

Jetzt bewerben

Organisationskraft Hauswirtschaft / Koch (D/M/W)

Schicke ganz einfach Deine Bewerbung über JOBS.sh ab und wir informieren Dich per Email, sobald der Arbeitgeber die Bewerbung heruntergeladen hat.

Bewerbungs-Unterlagen

Bitte füge Dein Anschreiben, Lebenslauf und bei Bedarf bis zu 4 weitere Dokumente hinzu, um die Bewerbung abzuschließen.

Unterstützte Dateiformate sind: .pdf, .doc, .docx, .jpg, .jpeg, .png, .odt, .rtf, .txt. Maximale Dateigröße 5 MB.

Lebenshilfewerk Neumünster GmbH

Lebenshilfewerk Neumünster GmbH

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Teilzeit
Vertragsart Befristete Anstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Rügenstr. 5, 24539 Neumünster

Arbeitgeber

Lebenshilfewerk Neumünster GmbH

Kontakt für Bewerbung

Frau Claudia Klomfaß
Personalabteilung

Mehr zum Arbeitgeber

Benefits