Küchenmitarbeiter (m/w/d) für unser Personalessen in Vollzeit
Sie brauchen frischen Wind? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Im Juni 2017 haben wir die Küstenperle, dem neuen 4* Hotel in Büsum mit 93 Zimmern und Suiten, vier Veranstaltungsräumen für bis zu 250 Personen, dem Restaurant „Deichperle“, der Bar „Schneiders“ sowie ein Spa- & Wellnessbereich mit vier Behandlungsräumen, einem Schwimmbad, drei Saunen sowie einem Fitness- & Gymnastikraum eröffnet. Direkt an der Familienlagune in der Perlebucht gelegen
Was Sie mitbringen sollten:
Idealerweise Berufserfahrung in der Bewirtschaftung einer Kantine
eigenständige, verantwortungsbewusste und wirtschaftliche Arbeitsweise
Freude am Kochen
Organisationstalent & Eigeninitiative
Begeisterung für nachhaltige, innovative & frische Ideen sowie auch vegetarische und vegane Gerichte
Lust auf eigene Kreationen mit verschiedenen (auch regionalen) Produkten & Zutaten
saubere & organisierte Arbeitstechnik
Teamfähigkeit & Zuverlässigkeit
eine natürliche, motivierte & engagierte Persönlichkeit
Ihre Aufgaben:
klassische Kochtätigkeiten, Vor- und Zubereitung von täglich frischen und abwechslungsreichen Gerichten (Vorspeisen/Salate, Hauptgänge, die vegetarisch/vegan sowie aus Fisch/Fleisch bestehen, Desserts)
Als Teil unseres Küchenteams übernehmen Sie eigenständig das Zubereiten des Personalessens sowie unterstützen je nach Bedarf auch das Küchenteam bei den Vorbereitungen für das à la carte oder Frühstücksgeschäft
Sie achten auf ein ausgewogenes und gesundes Ernährungsangebot
Sie sorgen für die Vorbereitung der Mittags- und Abendverpflegung unserer 90 Mitarbeiter:innen, wovon circa täglich 30-40 Personen am Personalessen teilnehmen
Mitverantwortung für Warenbestellung, -lagerung und -verarbeitung, sowie die Kontrolle der Qualität und Quantität
Die Umsetzung und Einhaltung der erforderlichen Maßnahmen und Verfahren nach HACCP-Grundsätzen ist für Sie genauso selbstverständlich wie die Ordnung und Sauberkeit in der Küche sowie der kleinen Personalkantine
Warum wir?
übertarifliche Vergütung (Basis Manteltarifvertrag Schleswig-Holstein)
dokumentierte Arbeitszeiterfassung & i.d.R. eine 5 Tage Woche
sicherer, ganzjähriger Arbeitsplatz in einem innovativen, nachhaltig handelnden Unternehmen
modernes & angenehmes Arbeitsklima
interessante & abwechslungsreiche Tätigkeit in familiärer Atmosphäre
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Ideen zu entfalten
Arbeitskleidung wird von uns gestellt und gereinigt
hausinterne Vergünstigungen
jährliche Mitarbeiter-Entwicklungsgespräche
Hat die Stelle Ihr Interesse geweckt?
Sie wollen sich mit uns zusammen entwickeln und Herausforderungen motivieren Sie zu Höchstleistungen? Dann sind Sie genau die Persönlichkeit, die uns ergänzt!
Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen, einschließlich Lebenslauf, Arbeitszeugnissen, Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins, gern per E-Mail oder per Post.
Mehr Informationen zur Küstenperle unter www.kuestenperle.de
Küstenperle Strandhotel & Spa
Dithmarscher Straße 39
25761Nordseebad-Büsum Frau Katharina Lutze
Personalleitung
bewerbung@hotel-kuestenperle.de
www.hotel-kuestenperle.de
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Küchenmitarbeiter (m/w/d) für unser Personalessen in Vollzeit
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Mehr zum Job
| Beschäftigungsart | Festanstellung |
|---|---|
| Arbeitszeit | Vollzeit |
| Arbeitsort |
Dithmarscher Straße 39,
25761
Büsum
 |
Arbeitgeber
Küstenperle Strandhotel & Spa Kahlke-Schneider GmbH & Co. KG
Kontakt für Bewerbung
