Koch (m/w/d) in Heide

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Als gemeinnütziges Unternehmen gibt das Studentenwerk Schleswig-Holstein 59.000 Studierenden in den Bereichen Hochschulgastronomie, Wohnen, BAföG, Beratung, Familie und Kultur Rückenwind. Auch unsere 560 Beschäftigten unterstützen wir mit ordentlich Aufwind. Gemeinsam gestalten wir den richtigen kreativen Kurs für das Studentenwerk. Unsere bunt gemischte Crew hält auch bei Turbulenzen zusammen, denn wir haben immer den Horizont im Blick.


Das Studentenwerk Schleswig-Holstein sucht zum 15.09.2021 einen Koch (m/w/d) für die Mensa Heide, Fritz-Thiedemann-Ring 20 a, 25746 Heide in Teilzeit (33,75 Std./Woche), vorerst befristet auf zwei Jahre, mit Entfristungsoption


Ihr Profil:

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin bzw. Koch
  • Ausbildereignungsprüfung (AEVO)
  • erste Erfahrung in der Ausbildung von Nachwuchskräften (wünschenswert)
  • Berufserfahrung in der internationalen Küche (wünschenswert)
  • Spaß an Ihrem Beruf und am Umgang mit jungen Menschen
  • ausgeprägte Teamfähigkeit, Offenheit für neue Ideen und hohe Leistungsbereitschaft
  • gastorientiertes Denken und kostenbewusster Umgang mit Lebensmitteln
  • anwendungssichere EDV-Kenntnisse (inklusive Microsoft Office)


Ihre Aufgaben:

  • Produktion der Speisen nach einheitlichen Rezepturen und Vorgaben
  • Unterstützung bei der Ausbildung unserer zukünftigen Köchinnen und Köche
  • vertrauensvolle Zusammenarbeit mit dem Betriebsleiter
  • Kontrolle der Wareneingänge sowie Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerung und Verarbeitung
  • strikte Anwendung und Überwachung der HACCP- und Allergenerichtlinien



Unser Angebot:

  • geregelte und familienfreundliche Arbeitszeiten (Regelarbeitszeit: Mo.–Fr. 06:45–14:15 Uhr)
  • tarifliches Gehalt nach EG 5 TV-L sowie pünktliche Zahlung des Gehalts
  • Bereitstellung und Reinigung der Dienstkleidung
  • mitarbeiterorientierte Unternehmenskultur (zehn gemeinsam erarbeitete Unternehmenswerte)
  • Events für alle Beschäftigten (z. B. Sommerfest, Sporttag, Weihnachtsfeier und Gesundheitstag) – nach Eindämmung der Pandemie
  • kostenloses Mineralwasser
  • betriebliche Altersvorsorge (VBL)
  • vermögenswirksame Leistungen
  • Jahressonderzahlung (Weihnachtsgeld)
  • 30 Tage Urlaub (Der 24.12. und 31.12. sind freie Tage, an denen kein Urlaub genommen werden muss.)
  • Weiterbildungsmöglichkeiten


Worauf warten Sie noch?
Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe der Kennziffer 461-021 richten Sie bitte bis zum 27.06.2021 an:



Studentenwerk Schleswig-Holstein
www.studentenwerk.sh/karriere


Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Teilzeit
Vertragsart Befristete Anstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Fritz-Thiedemann-Ring 20 a, 25746 Heide

Arbeitgeber

Studentenwerk Schleswig-Holstein

Kontakt für Bewerbung

Herr Renko Buß
Studentenwerk Schleswig-Holstein