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Das Romantik Hotel Waldschlösschen ist ein 4 Sterne-Superior-Hotel mit 116 Zimmern, 12 Seminar- und Tagungsräumen, einem großzügig gestalteten Wellnessbereich und zwei Restaurants. Wir sind ein Familienunternehmen mit 90 Mitarbeitern, das seit über 60 Jahren dafür sorgt, dass Gäste von nah und fern sich in Schleswig wie zu Hause fühlen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Sous Chef. Wir bieten eine leistungsgerechte Bezahlung und Fortbildungsmöglichkeiten . Eine Wohnung kann auf Wunsch gestellt werden. Ihr Aufgabengebiet: <ul><li>Unterstützung des Küchenchefs und seines Teams mit der Bereitschaft auch Postenverantwortung zu übernehmen</li><li>Mitverantwortung für einen in jeder Beziehung reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich</li><li>Einhaltung aller vorgegebenen Hygienevorschriften und betrieblichen Richtlinien sowie aller die Küche betreffenden gesetzlichen Bestimmungen und Vorschriften des Gewerbeaufsichtsamtes</li><li>Fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte und betrieblichen Hilfsmittel</li><li>Pflege und Kontrolle, kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien</li><li>sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte</li><li>Bestellwesen und Kontrolle des Wareneinganges</li><li>Speisenkarten &amp; Menügestaltung</li><li>Einarbeitung, Schulung und Unterweisung von Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten</li></ul> Ihr Anforderungsprofil: <ul><li>Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin.</li><li>Sie sind ein passionierter Koch und haben Freude am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln.</li><li>Sie haben bereits mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie.</li><li>Sie arbeiten selbstständig und verantwortungsbewusst.</li><li>Sie sind belastbar, flexibel, aufgeschlossen, engagiert und arbeiten gerne im Team.</li><li>Sie verfügen über ein hohes Maß an Kreativität und Qualitätsbewusstsein.</li></ul> Das dürfen Sie von uns erwarten: <ul><li>Wir bieten eine Vollzeitstelle bei 40 Stunden in der Woche ohne Teildienste.</li><li>Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlung.</li><li>Wir veranstalten jährlich ein Sommerfest und eine Weihnachtsfeier.</li><li>Sie können zur vergünstigten Mitarbeiterrate in allen Romantik Hotels übernachten.</li><li>Sie haben Zugriff auf monatlich wechselnde Sonderangebote über unseren Partner Corporate Benefits beibeispielsweise Apple, Sky, Jochen Schweizer, AboutYou, Expedia.</li><li>Erfordert Ihr Start bei uns einen Umzug? Gerne bieten wir Ihnen anfangs eine vergünstigte temporäre Unterkunft in unseren Personalwohnungen.</li><li>Selbstverständlich beschaffen wir Ihnen Ihre Uniform und reinigen diese für Sie kostenlos.</li></ul> Bewerben Sie sich jetzt! Sie sind neugierig geworden und können sich für diese Herausforderung begeistern? Dann sind wir gespannt auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen und freuen uns, diese per E-Mail oder auch auf postalischem Wege zeitnah zu erhalten. Sie haben weitere Fragen? Sehr gerne beantworten wir diese persönlich. Ansprechpartner für Bewerbung: Herr Sönke Behmer Kolonnenweg 152 24837 Schleswig <a href="mailto:s.behmer@hotel-waldschloesschen.de" target="_blank">s.behmer@hotel-waldschloesschen.de</a> 04621 383 385

Hotel Waldschlösschen GmbH & Co.KG

Sous Chef (m/w/d)

Das Romantik Hotel Waldschlösschen ist ein 4 Sterne-Superior-Hotel mit 116 Zimmern, 12 Seminar- undTagungsräumen, einem großzügig gestalteten Wellnessbereich und zwei Restaurants. Wir sind ein Familienunternehmen mit 90 Mitarbeitern, das seit über 60 Jahren dafür sorgt, dass Gäste von nah und fern sich in Schleswig wie zu Hause fühlen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Köche, die sich weiterentwickeln möchten und Freude haben am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln. Wir bieten eine leistungsgerechte Bezahlung, Fortbildungsmöglichkeiten und gegebenenfalls Unterstützung bei der Küchenmeisterprüfung. Eine Wohnung kann auf Wunsch gestellt werden. Ihr Aufgabengebiet: <ul><li>Zubereiten und Anrichten von Speisen für das à la carte Geschäft und für Veranstaltungen</li><li>Überprüfung der zubereiteten Speisen auf Geschmack, Qualität und Präsentation</li><li>Gewährleistung einer reibungslosen Kommunikation mit dem Service</li><li>Lagerhaltung, Bestellwesen und Kontrolle der Warenbestände</li></ul> Ihr Anforderungsprofil: <ul><li>Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin</li><li>Sie sind ein passionierter Koch und haben Freude am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln</li><li>Sie arbeiten selbstständig und verantwortungsbewusst</li><li>Sie sind belastbar, flexibel, aufgeschlossen, engagiert und arbeiten gerne im Team</li></ul> Das dürfen Sie von uns erwarten: <ul><li>Wir bieten eine Vollzeitstelle bei 40 Stunden in der Woche ohne Teildienste.</li><li>Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlung.</li><li>Wir veranstalten jährlich ein Sommerfest und eine Weihnachtsfeier.</li><li>Sie können zur vergünstigten Mitarbeiterrate in allen Romantik Hotels übernachten.</li><li>Sie haben Zugriff auf monatlich wechselnde Sonderangebote über unseren Partner Corporate Benefits beibeispielsweise Apple, Sky, Jochen Schweizer, AboutYou, Expedia.</li><li>Erfordert Ihr Start bei uns einen Umzug? Gerne bieten wir Ihnen anfangs eine vergünstigte temporäre Unterkunft in unseren Personalwohnungen.</li><li>Selbstverständlich beschaffen wir Ihnen Ihre Uniform und reinigen diese für Sie kostenlos.</li></ul> Bewerben Sie sich jetzt! Sie sind neugierig geworden und können sich für diese Herausforderung begeistern? Dann sind wir gespannt auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen und freuen uns, diese per E-Mail oder auch auf postalischem Wege zeitnah zu erhalten. Sie haben weitere Fragen? Sehr gerne beantworten wir diese persönlich. Ansprechpartner für Bewerbung: Herr Sönke Behmer Kolonnenweg 152 24837 Schleswig <a href="mailto:s.behmer@hotel-waldschloesschen.de" target="_blank">s.behmer@hotel-waldschloesschen.de</a> 04621 383 385

Koch (m/w/d)

Fische veredeln bei GOSCH!In der GOSCH Fisch-Feinkostmanufaktur in Ellingstedt bei Schleswig fertigen wir maritime Spezialitäten nach Sylter Art. Für unsere Crew suchen wir ab sofort Verstärkung (m/w/d) in der Produktion. Darum geht’s: <ul><li>Fisch filetieren und zum Räuchern vorbereiten&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</li><li>Räuchern der GOSCH-Klassiker: vom Räucheraal bis zum Stremellachs</li><li>ausgeprägtes Bewusstsein für Hygiene am Arbeitsplatz&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</li><li>kein Schichtbetrieb – hier geht der Ofen rechtzeitig aus!</li></ul> Jobfakten <ul><li>Standort: 24870 EllingstedtAnstellungsart: VollzeitEintrittsdatum:&nbsp;ab sofort&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</li></ul> Das bieten wir: <ul><li>Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben</li><li>Eine offene Atmosphäre in einem motivierten Team</li><li>Vollzeitstelle inkl. unbefristetem Arbeitsvertrag</li></ul> Noch Fragen? Einfach anmorsen! Jetzt bewerben bei Inga Holtorf<a href="mailto:holtorf@gosch-produktion.de" target="_blank">holtorf@gosch-produktion.de</a>Tel. 046 27 / 18 310MEHR INFOS: <a href="https://gosch.de/stellenangebot/mitarbeiter-in-der-raeucherei/" target="_blank">https://gosch.de/stellenangebot/mitarbeiter-in-der-raeucherei/</a> Ansprechpartner für Bewerbung: Frau Inga Holtorf Ellingstedt Langacker 17 24870 Ellingstedt <a href="mailto:holtorf@gosch-produktion.de" target="_blank">holtorf@gosch-produktion.de</a> 04627 18310

GOSCH Sylt / Ellingstedt Jürgen Gosch Verwaltungs GmbH & Co.KG

Mitarbeiter (m/w/d) in der Räucherei

Fische veredeln bei GOSCH!In der GOSCH Fisch-Feinkostmanufaktur in Ellingstedt bei Schleswig fertigen wir maritime Spezialitäten nach Sylter Art. Für unsere Crew suchen wir ab sofort Verstärkung (m/w/d) in der Produktion. Darum geht’s: <ul><li>Job für Seafood-Fans – in verschiedensten Bereichen der Produktion</li><li>gerne Jungkoch/-köchin</li><li>guter Umgang mit Lebensmitteln und saubere Dokumentation</li><li>kein Schichtbetrieb, kein Wochenenddienst</li><li>Flexibilität und Teamfähigkeit</li></ul> Jobfakten Standort: 24870 EllingstedtAnstellungsart: Vollzeit/TeilzeitEintrittsdatum:&nbsp;ab sofort&nbsp;&nbsp; Das bieten wir: <ul><li>Eine offene Atmosphäre in einem motivierten Team</li><li>Vollzeitstelle inkl. unbefristetem Arbeitsvertrag</li></ul> Noch Fragen? Einfach anmorsen! Jetzt bewerben bei Inga Holtorf<a href="mailto:holtorf@gosch-produktion.de" target="_blank">holtorf@gosch-produktion.de</a>Tel. 046 27 / 18 310MEHR INFOS: <a href="https://gosch.de/stellenangebot/mitarbeiter-fisch-feinkostproduktion/" target="_blank">https://gosch.de/stellenangebot/mitarbeiter-fisch-feinkostproduktion/</a> Ansprechpartner für Bewerbung: Frau Inga Holtorf Ellingstedt Langacker 17 24870 Ellingstedt <a href="mailto:holtorf@gosch-produktion.de" target="_blank">holtorf@gosch-produktion.de</a> 04627 18310

Mitarbeiter (m/w/d) Fisch-Feinkostproduktion

Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 32 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Cafe Del Sol und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro &amp; Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry - wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird Freude großgeschrieben.<h2>Profil</h2><ul> <li> Kochen ist Deine Leidenschaft und Du bist routiniert in den unterschiedlichen Bereichen der Küche </li> <li> Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt </li> <li> Du verfügst über die Fähigkeit in Deiner Küche den Überblick zu behalten </li> <li> Im Team zu arbeiten und sich gegenseitig zu unterstützen ist für Dich sowohl in der Küche als auch bereichsübergreifend im Service eine Herzensangelegenheit </li> <li> Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich </li> </ul><h2>Aufgaben</h2><ul> <li> Du verarbeitest frische Zutaten und bist verantwortlich für die Vorbereitung unserer Speisen nach unseren Rezepten </li> <li> Mit Deinen Kolleg:innen arbeitest Du teamorientiert Hand in Hand zusammen </li> <li> Die Vor- und Nachbereitung Deines Arbeitsplatzes, die Einhaltung unserer Qualitätsstandards, der pflegliche Umgang mit unseren Küchengeräten und deren Reinigung und die Unterstützung bei der Warenannahme zählen zu Deinen Aufgaben </li> <li> Die Einhaltung und das Durchsetzen von gesetzlichen Vorschriften (u.a. HACCP-Konzept) ist für Dich selbstverständlich </li> </ul><h2>Wir bieten</h2><ul> <li> Einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren </li> <li> Individuelle und umfangreiche Einarbeitung </li> <li> Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool </li> <li> Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen </li> <li> Eine gesunde Feedbackkultur </li> <li> Ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung </li> <li> Geregelte Arbeitszeiten, die Wahl zwischen verschiedenen Arbeitszeitmodellen (Voll- oder Teilzeit, Aushilfe etc.) und rechtzeitige Urlaubsplanung </li> <li> Eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang </li> <li> Attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits </li> <li> Eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt </li> </ul> Cafe Del Sol Lübeck
Helge Rüter
Stockelsdorfer Str. 1
23554 Lübeck
E-Mail: <a href="mailto:luebeck@cafedelsol.de" target="_blank">luebeck@cafedelsol.de</a> Cafe Del Sol

JOBS.sh

Koch (w/m/d)

Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 32 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Cafe Del Sol und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro &amp; Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry - wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird Freude großgeschrieben.<h2>Profil</h2><ul> <li> Freude an der Verarbeitung von frischen Zutaten sowie an der Abwechslung Deiner Tätigkeiten in der Küche (Zubereitung und Vorbereitung von Speisen, Spülen, Sicherstellung der Sauberkeit in der Küche, etc.) </li> <li> Du bist routiniert in den unterschiedlichen Bereichen der Küche und bist dabei flexibel und in diesen stets einsatzbereit </li> <li> Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt </li> <li> Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich </li> </ul><h2>Aufgaben</h2><ul> <li> Du verarbeitest frische Zutaten und bist verantwortlich für die Vorbereitung unserer Speisen nach unseren Rezepten </li> <li> Mit Deinen Kolleg:innen arbeitest Du teamorientiert Hand in Hand zusammen </li> <li> Die Vor- und Nachbereitung Deines Arbeitsplatzes, die Einhaltung unserer Qualitätsstandards, der pflegliche Umgang mit unseren Küchengeräten und deren Reinigung </li> <li> Die Einhaltung und das Durchsetzen von gesetzlichen Vorschriften (u.a. HACCP-Konzept) ist für Dich selbstverständlich </li> </ul><h2>Wir bieten</h2><ul> <li> Einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren </li> <li> Individuelle Einarbeitung </li> <li> Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen </li> <li> Eine gesunde Feedbackkultur </li> <li> Geregelte Arbeitszeiten, die Wahl zwischen verschiedenen Arbeitszeitmodellen (Voll- oder Teilzeit, Aushilfe etc.) und rechtzeitige Urlaubsplanung </li> <li> Eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang </li> <li> Ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung </li> <li> Attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits </li> <li> Eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt </li> </ul> Cafe Del Sol Lübeck
Helge Rüter
Stockelsdorfer Str. 1
23554 Lübeck
E-Mail: <a href="mailto:luebeck@cafedelsol.de" target="_blank">luebeck@cafedelsol.de</a> Cafe Del Sol

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