Commis Sommelier (m/w/d) in Flensburg

Hotel Das James veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Sie sind ein Mitgestalter, ein Macher, ein Querdenker. Ihnen liegen Werte am Herzen wie Familie, Fairness, Ehrlichkeit, Freude, Entfaltung und Nachhaltigkeit. Uns auch!


Wir sind auf der Suche nach echten Talenten mit Leidenschaft – Persönlichkeiten, die Menschen zum Strahlen bringen können – Gastgeber, die auf der Suche nach einer neuen Herausforderung sind und die danach streben, tagtäglich Besonderes zu leisten.

 

In diesen Outlets können Sie unsere Gäste ab Juni 2020 begeistern:

  • Casual Fine Dine Restaurant GRACE Bei den Speisen liegt unser Fokus auf  Ehrlichkeit und starken Aromen. Wir orientieren uns an den Jahreszeiten und verwenden vorrangig regionale und saisonale Produkte. Das Konzept steht neuen kulinarischen Wegen offen.
  • Hotelrestaurant JAMES FARM HOUSE mit offener Küche & Buffetkonzept zum Frühstück, Mittagessen & Abendessen mit der Familie & in großer Gesellschaft



  • Erleben Sie mit uns eine spannende Pre-Opening gemeinsam mit erfahrenen Führungskräften, die Sie fördern und fordern!!
  • Ihre Passion ist die Pflege des Weinkellers und die Mitgestaltung der Weinkarte.
  • Ihre Stärken liegen in der Beratung sowie in der Präsentation.
  • Ihr professioneller Service am Gast zeichnet Sie aus.
  • Sie lieben Menschen und sind gern Ansprechpartner für unser anspruchsvolles, internationales Gästeklientel und sorgen mit Ihrer fachsicheren und überaus zuvorkommenden Art dafür, dass unsere Gäste immer wieder begeistert sind.
  • Sie können sich uneingeschränkt mit Ihrem Aufgabenfeld identifizieren und  sind gerne Gastgeber
  • Sie sind ein wichtiges Teil des Ganzen und bringen sich kompetent und motiviert im Team ein.
  • Sie sind Ansprechpartner für unser anspruchsvolles Gästeklientel und sorgen mit Ihrer fachsicheren und überaus zuvorkommenden Art dafür, dass unsere Gäste nicht nur zufrieden sondern begeistert sind.


Voraussetzungen

  • Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder Hotelfach und haben bereits Erfahrung in  der gehobenen Gastronomie.
  • Sie verfügen über ein grundlegendes Weinwissen.
  • Sie sind eine kommunikative, offene Persönlichkeit mit hervorragender Organisationsfähigkeit.
  • Sie sind Ansprechpartner für unsere anspruchsvollen Gäste und sorgen mit Ihrer fachsicheren und überaus zuvorkommenden Art dafür, dass unsere Gäste nicht nur zufrieden, sondern begeistert sind.
  • Sie haben ein ansprechendes, gepflegtes Auftreten.
  • Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten liegt Ihnen.
  • Sie haben Lust und Leidenschaft für die gehobene Gastronomie.
  • Sie haben großes Interesse an einer beruflichen Weiterentwicklung.
  • Sie sprechen fließend Deutsch und gut Englisch.
  • Sie sind sehr weltoffen und lieben unterschiedlichste Kulturen.


Wenn Sie flexibel sind und sich uneingeschränkt mit Ihrem Aufgabenfeld identifizieren, dann passen Sie hervorragend zu unserem Team.

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Commis Sommelier (m/w/d)

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Bewerbungs-Unterlagen

Bitte füge Dein Anschreiben, Lebenslauf und bei Bedarf bis zu 4 weitere Dokumente hinzu, um die Bewerbung abzuschließen.

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Hotel Das James Hotel Das James

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Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung keine
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Servicekraft, Gastronomie
Arbeitsort Fördepromenade 30, 24944 Flensburg

Arbeitgeber

Hotel Das James

Kontakt für Bewerbung

Frau Christina Storch
Hotel Das James
Commis Sommelier (m/w/d)
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