Chefkoch/Küchenleitung (m/w/x) in unserer vollstationären Pflegeeinrichtung

Lübeck
Cura Seniorenwohn- und Pflegeheime Dienstleistungs GmbH

Die Cura Unternehmensgruppe ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen und betreibt mit ihren rund 5.600 Mitarbeitern deutschlandweit Pflegeeinrichtungen, Wohnungen im Betreuten Wohnen, Hausnotrufdienste, ambulante Pflegedienste sowie Kliniken.


Unser Cura Seniorencentrum Lübeck (in 23568 Lübeck) befindet sich direkt an der Trave mit bester Sicht auf die vorbeifahrenden Schiffe im Landschaftsschutzgebiet Schlutup der Hansestadt Lübeck. Hier umsorgen wir auf zwei Wohnbereichen unsere 59 pflegebedürftigen Bewohner auf Augenhöhe.


#Kurzzeitpflege #Urlaubspflege #Verhinderungspflege #Probewohnen #Demenzpflege #Palliativpflege #Pflegeberatung #Garten #Flussblick #hauseigeneKueche


Werden Sie ein Teil unseres Teams und verstärken Sie uns als


Chefkoch/Küchenleitung (m/w/x) in unserer vollstationären Pflegeeinrichtung

in Vollzeit oder Teilzeit.


Wir bieten:

  • einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste
  • eine leistungsgerechte Vergütung
  • Dienstkleidung
  • einen sicheren Arbeitsplatz
  • eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Team- und Einzelprämien
  • attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen


Ihre Aufgaben:

  • Sie tragen die Verantwortung für den Küchenbereich, sorgen für einen reibungslosen Betriebsablauf in der Küche und führen und motivieren Ihre MitarbeiterInnen 
  • Sie kalkulieren, kaufen ein und kontrollieren die Lebensmittel gemäß HACCP
  • Sie stellen die qualitativ hochwertige und ausgewogene Ernährung für unsere Bewohner sicher

Voraussetzungen

Ihr Profil:

  • abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin
  • einschlägige Berufs- und Leitungserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung
  • sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
  • hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit
  • Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten
  • erste Erfahrungen im Umgang mit pflegebedürftigen Menschen wünschenswert


Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Kontakt für Bewerbung

Herr Oliver Möller

Arbeitsort

Mecklenburger Straße 20, 23568 Lübeck

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort
Mecklenburger Straße 20, 23568 Lübeck