Auszubildende Koch (m/w/d)

Glücksburg
Strandhotel Glücksburg

Lichtdurchflutete Räume in skandinavischer Eleganz, mit köstlichen Überraschungen für Gaumen und Auge – das Strandhotel Glücksburg in der Nähe von Flensburg setzt Akzente und gehört zu den schönsten Häusern an der Ostsee.


Höchste Kochkunst ohne Berührungsängste und eine köstliche Speiseauswahl für „Jedermann“ – dieses Ziel verfolgt das Strandhotel Glücksburg bei Flensburg mit seinem ambitionierten Restaurant-Konzept. Hier wird den Gästen das Genießen im hauseigenen Restaurant „Felix“ noch schmackhafter gemacht. Mit optisch außergewöhnlicher Karte, einem frischen Look des Restaurant-Teams sowie dem professionellen Lavastein-Grill verwöhnt das „Felix“ nicht nur die Sinne der anspruchsvollen Gourmet-Kenner. Das moderne „Felix“ steht für ein vielfältiges Angebot an frischen Gerichten und eine ungezwungene Atmosphäre.

Unser Bistro Sandwig liegt direkt am Strand und bietet unseren Hotel- und Tagesgästen ein weiteres gastronomisches Angebot. Hier erlebt man eine unkomplizierter Küche und eine entspannte, lockere Atmosphäre.

Du bist motiviert, belastbar und flexibel? Ebenso ist die Gastronomie Deine Leidenschaft und Du hast Lust in einem jungen, kreativen Team mitzuwirken?


Dann bieten wir Dir ein lockeres Team, einen respektvollen Umgang untereinander sowie eine übertarifliche Bezahlung, viele attraktive Mitarbeitervorteile und ein hohes Maß an Eigenverantwortung.


Du durchläufst alle Bereiche und Posten in der Küche.

Deine Aufgaben: 


  • Du bereitest unterschiedliche Gerichte zu und sorgst dafür, dass unsere Gäste kulinarisch verwöhnt werden
  • Du unterstützt uns mit deiner Kreativität beim Zusammenstellen von Speisen und beim Anrichten
  • Du begleitest uns auf Caterings und unterstützt uns bei größeren Veranstaltungen wie Hochzeiten und Tagungen
  • Du hilfst beim Wareneinkauf, der Warenannahme und Lagerung
  • Du sorgst für Ordnung in der Küche und auf deinem Posten


Alle Informationen über unser Hotel und die ausführlichen Mitarbeiterkonditionen findest Du hier:http://www.strandhotel-gluecksburg.de/wissenswertes/karriere

Voraussetzungen

  • abgeschlossene Schulausbildung (mindestens Hauptschulabschluss)
  • aufgeschlossenes und freundliches Wesen 
  • Spaß daran, die Wünsche unserer nationalen und internationalen Gäste zu erkennen und zu erfüllen 
  • hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität 
  • hohe Lernbereitschaft und Interesse an Ausbildungsinhalten 
  • Eigeninitiative und Engagement

Kontakt für Bewerbung

Herr Dieter Haas
Direktion

Arbeitsort

Kirstenstraße 6, 24960 Glücksburg

Mehr zum Job

Anzeigenart Ausbildungsplatz, Lehrstelle
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Ausbildungs- oder Lehrvertrag
Berufliche Praxis ohne Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung (qualifizierender) Hauptschulabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort
Kirstenstraße 6, 24960 Glücksburg