Ausbildung zum Koch / Köchin (m/w/d)

Eventcatering und Front Cooking – neben der klassischen Zubereitung von Speisen übernimmst du auch die frische Zubereitung direkt am Tresen sowie die Verkostung bei Events

Kennenlernen von unterschiedlichen Kostformen – du bereitest auch Speisen für die Vollkost oder Diätkost zu

Blick über den Tellerrand – durch Einsätze in unseren Kooperationsbetrieben lernst du auch andere Arbeitsbereiche, beispielsweise eine Konditorei oder eine Fischerei, kennen

Deine Meinung ist gefragt – bei der Menüplanung, Kalkulation und Organisation entscheidest du mit

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Ausbildungsbeginn: im August

Tageweise Berufsschule in Elmshorn

Voraussetzung: Guter Erster Schulabschluss

Azubi Starter Tage: Interaktiv lernen unsere Azubis alle Themen rund um das Klinikum und die Ausbildung kennen

Trainings: Entwickle dich durch die internen und externen Trainings weiter

Projekte: Gemeinsam mit den anderen Azubis bearbeitet ihr kreative und spannende Projekte

Prüfungsvorbereitung: Wir unterstützen dich - versprochen! Durch gezielte Workshops und mit der Unterstützung deines Ausbilders bist du für die Prüfungen gewappnet.