Koch/Köchin (Chef de partie/Demi Chef de partie) (m/w/d) in Crivitz OT Basthorst

Stellenbeschreibung

Exklusive Lage und exquisiter Service - das zeichnet unserSchlosshotel aus! Ob im 200 Jahre alten Herrenhaus, auf der Schlossterrasse, imSpa- und Wellnessbereich oder den individuell eingerichteten Zimmern und Suiten- unsere Gäste schätzen unseren Service und die kulinarischen Genüsse unsererKüche.

Sie arbeiten selbstständig und zuverlässig? Dann bieten wir Ihnen interessanteund vielseitige Positionen in einem dynamisch wachsenden Unternehmen. Wirwenden uns an engagierte Bewerber und bieten Ihnen eine sehr vielseitige undanspruchsvolle Tätigkeit in einem jungen, dynamischen Team sowie eineleistungsgerechte Entlohnung.



Zu Ihren Aufgaben gehören:


  • Zubereitung von Speisen à la carte & Bankett
  • Vor- und Nachbereitungsaufgaben
  • Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Produktpräsentation
  • Einbringen von Ideen zur Verbesserung der Arbeitsabläufe, der Kommunikation oder auch der Gestaltung der saisonalen Speisekarten
  • Motivation und Unterstützung des Teams



Ihr Profil:


  • erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Schichtarbeit
  • Gast- und Serviceorientierung
  • Flexibilität, Belastbarkeit , Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Organisationstalent
  • Berufserfahrung von Vorteil aber nicht zwingend
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